产地：江苏 规格：ty
产品说明：主要成份：从紫苏鲜叶中提取精制、干燥而成。 应用范围：用于酸性食品如软饮料、果酱、果冻和腌渍菜等的着色。 溶解性：溶于水、乙醇、醋酸等，不溶于油脂。 颜色外观 深红色粉末 、褐紫色液体 。 消光系数：E1%1cm522=10～50 气味：轻微的紫苏特有气味。 色价： (1%1cm522nm) 10～50 PH值：2.0-3.0 水分 ：≤10% 灰分 ：≤2 % 砷 (以As计)：mg/kg ≤4 重金属 (以Pb计) mg/kg ≤20 菌落总数 (ml)：≤1,000 致病菌 ：不得检出 保质期：十二个月 储存：密封、避光，于阴凉处保存。 包装：25Kg/箱。
产地：新疆 规格：ty
产品说明：高粱红色素是采用东北高粱壳浸提加工而成。以黑紫色或红棕色高粱（Sorghum vulgare；S.nervosum）种子的外果皮为原料,利用现代的生物技术提取而成的天然的红着色剂.主要成分为芹菜素（apigenin）和栎精（quercetin）.砖红色无定形粉末、液体，糊状或块状物，略有特殊气味。溶合于水和乙醇，不溶合于油脂。该产品广泛应用于熟肉制品、果冻、糕点上彩装、饼干、膨化食品、冰棍、雪糕等的着色，也可作为糖衣药片和医用空胶囊以及化妆品的着色。 应用范围：熟肉制品、果冻、糕点上彩装、饼干、雪糕、冰棍、膨化食品。 成 分：5,7,4-三羟基黄酮 外 观：红色无定型粉末 溶解性：水溶性，PH7溶解性更好。 稳定性：色调自然柔和，耐温抗光 染色力：染色力好 PH值反应：稳定。 色价E1%1cm 490 nm： ≥ 35。 理化指标： 项目指标 干燥失重：≤ 5% 灼烧残渣 ：≤ 2% 铅： mg/kg ≤ 3.0 砷：mg/kg ≤ 2.0 菌落总数：cfu/g 1000 大肠菌群： MPN/100g 30 致病菌：（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球、溶血性链球菌） 不得检出 参考用量：≤0.4 储存：密封，严防光照、受热受潮。 保 质 期：未经启封保质期一年。 包装规格：10kg/纸板桶
产地：江苏 规格：ty
产品说明： 主要成分：栀子蓝色素。 性状：暗蓝色水溶性液体或粉末。 特点：色泽鲜艳，着色力强，抗光、耐热性好，色调在PH4～8范围内稳定性好、不沉淀。 应用范围：果汁（味）饮料类、配制酒、冰淇淋、糕点上彩装、糖果、果酱。 参考用量：一般为0.2‰～2‰。 天然蓝色素-栀子蓝是以栀子蓝色素为原料经过精加工而成的天然色素。栀子蓝色素是从茜草科植物——栀子的果实中提取出黄色素，再经食品酶处理而得的.栀子蓝色素已被世界上许多国家广泛采用,也是我国批准允许使用的食用天然色素，已列入到我国GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中。 特点：溶解性：粉状、水溶。消光系数：E1%1cm590=5～30。 包装：20Kg/桶，或按客户要求包装。 储运：密封、避光、阴凉处保存。 注意事项：本产品很少单独使用，一般与其它天然色素配合使用。
产地：四川省 规格：五星38度
郎酒，始于1903年，产自川黔交界有“中国美酒河”之称的赤水河畔。从“絮志酒厂”、“惠川糟房”到“集义糟房”的“回沙郎酒”开始，已有100年悠久历史。是我国名酒园中的一株新秀。1979年评为全国优质酒；1984年在第四届全国名酒评比中，郎酒以“酱香浓郁，醇厚净爽，幽雅细腻，回甜味长”的独特香型和风味而闻名全国，荣获全国名酒的桂冠，并获金奖。 郎酒产地二郎滩是一方神韵十足的。发源于云贵高原的赤水河，绵延千余公里，其流域千沟万壑海拔都有在1000米以上，而流经二郎滩，却陡然降至400余米。千百年来，在郎酒生产基地一带形成了独特的微生物圈。科学工作者发现，在郎酒成品中的微生物多达400多种，它们中的某些种类通过一系列复杂的组合，替郎酒催生110多种芳香成份，自然形成了郎酒的独特品位。 郎泉之水天上来。 这一汪晶莹剔透的古井清泉，通过岩层砂石的层层过滤，从崖缝石间豁然而出，汇聚成一泓碧绿耀眼的滚滚甘流，日夜喷涌，引来千山共醉，万户同香。 这一汪汩汩流淌的幽泉，明如镜，碧如玉，甘如露，甜如汁，冬天，热气蒸腾，暖如春水；夏日，水寒彻骨，甜似果浆。为神奇的是，这清泉雨天不浊，干旱不涸。古往今来，不知撩动了多少人的心弦，更引得许多文人雅士、墨客骚人为之心驰神醉。“山中借得郎泉水，云间酿出琼浆美”、“赤水波澄明月光，郎泉玉露发奇香”、“蜀中尽道多佳酿，更数郎泉回味长”……一句句诗词如玉珠滴落，郎泉溅开碧汪汪的涟漪。 位于郎酒厂部右侧约两公里处的蜈蚣崖半山腰间，悬挂着两个天然酒库——天宝洞、地宝洞，这就是储藏郎酒的所在。 一般白酒，贮藏期多一年，而郎酒少也在三年以上，藏之越久，酒中的有害物质越少，酒更见其香，也更见其健康。天宝洞、地宝洞内科暖夏凉，常年保持摄氏19度的恒温，在洞内贮藏郎酒，可以使新酒醇化老熟更快，且酒的醇度和香气更佳。 天然溶洞贮藏白酒，这在中国白酒生产厂家中是的。 在郎酒的“四宝”中，美境、郎泉和宝洞都是上天的馈赠，而其精湛的酿制工艺，则是郎酒人世世代代苦心经营，不断总结前人经验又推陈出新的结果。郎酒的整个酿制工艺，艰难曲折，一唱三叹，细致周密，精湛考究，概括起来大致有这样一些环节：“高温制曲”、“两次投粮”、“凉堂堆积”、“回沙发酵”、“九次蒸酿”、“八次发酵”、“七次取酒”、“历年洞藏”和“盘勾勾兑”。其中郎酒生产“回沙方式”是其他香型白酒厂家无法效仿的，也是所有白酒生产酿造周期长的。
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