产地：湖北 规格：氨基酸
L-胱氨酸 中文名称:L-胱氨酸 中文同义词:胱氨酸；L-胱胺酸；L-胱氨酸；双巯丙氨酸；双硫丙氨酸；双半胱氨酸`；胱氨酸-D4； CAS号:56-89-3 英文名称:L-Cystine 分子式:C6H12N2O4S2 分子量:240.3 熔点:240 °C (dec.)(lit.) 比旋光度:-224 o(c=2 in 1M HCl) 密度:1.68 折射率:-222.5 ° (C=1, 1mol/L HCl) 储存条件:Store at RT. 化学性质：白色片状结晶或结晶性粉末；极微溶于水；不溶于乙醇及其他有机溶剂，易溶于稀酸和碱性液中，在热碱液中易分解；pI4.6；分解点为260-261℃；比旋光度[α]20D-223.4°(0.5-2.0mg/ml，5mol/L HCl)。 用途 用于生化研究，营养增补剂。
产地：郑州 规格：食品级
中文名称：树胶粉 中文别名：阿拉伯树胶； 阿拉伯胶 CAS登录号：9000-01-5 英文名称：Gum acacia EINECS：232-519-5 性状:浅白色至淡黄褐色半透明块状，或为白色至橙棕色粒状或粉末。无臭，无味。在水中可逐渐溶解成呈酸性的粘稠状液体，不溶于乙醇。 技术指标：干燥失重小于13.1%（105度。5小时）； 总灰分小于3.3%，酸不溶灰分小于0.1%； 酸不溶物小于0.5%；含氮量0.27％－0.39%； 不含淀粉、糊精、单宁等；总重金属含量小于20ppm； 铅含量小于0.8ppm；砷含量无； 沙门氏菌及大肠杆菌无；黏度(25%)为110cps； 旋光度为（-26o -34o）；PH值为4.2-4.8。 用途及用量： 1.可乐型、碳酸饮料：软饮料中乳化及稳定配方中的香精油及油溶性色素，提高二氧化碳的保持能力 用量：0.1-0.5% 2.乳化香精：乳化及稳定配方中的精油 用量：12-15% 3.微胶囊，粉末香精，粉状油(精油)：喷雾干燥生产微胶囊中的成膜剂以防止产品氧化，延长风味保质期；喷雾干燥生产油粉中的成膜剂 用量：油含量的1-2倍 4. 上光剂/成膜剂(提高光泽，不溶于手，避免油脂氧化 用量：用30%胶液喷雾 5. 糖果，奶糖；胶姆糖，咳嗽糖 无糖糖果：用作抗结晶剂；防止蔗糖晶体析出，有效地乳化奶糖中的奶脂，避免奶脂溢出。 用量：30-50% 6. 烘焙制品表面上光剂：烘焙制品的香精载体 用量：用30%胶液喷雾 7. 粉状果汁，可溶性肉粉：增 稠 剂 ； 用量：0.1-2% 8. 复合维生素饮料，含油溶性功能成分饮料：乳化、分散、稳定剂 用量：0.1-0.5% 9. 保健饮料：可溶性膳食纤维，降低胆固醇 用量：5-10% 10. 啤 酒：稳定啤酒泡沫 用量：0.1-0.5% 11. 人参粉片/蒜粉片：粘合剂，上光剂 用量：10-20% 12. 含油酱菜：乳化分散及口感改进剂 用量：0.5-1% 四、包装和贮存： 纸板桶包装，每桶25KG，贮存期为一年。 阿拉伯胶生产厂家，阿拉伯胶报价，阿拉伯胶用途，阿拉伯胶增稠剂，阿拉伯胶用量，阿拉伯胶厂家，阿拉伯胶，阿拉伯胶批发，超凡致力于人类高品质的生活，为食品加工业、工业及家用清洁和医药等方面提供高质量的产品。所有产品的制造过程都考虑到可持续发展，对社会负责。欢迎新老客户前来洽谈！
产地：郑州 规格：食品级
一、产品性状： 中文名称：瓜尔豆胶 CAS登录号：9000-30-0 英文名称：Guar gum EINECS：232-536-8 白色至浅黄褐色自由流动的粉末，接近无嗅，能分散在热或冷的水中形成粘稠液。1%水溶液的粘度约4—5pa.s为天然胶中粘度高者。添加少量四硼酸纳则转变成凝胶。分散于冷水中约2小时后呈现很强粘度，以后粘度逐渐增大，24小时达到高点。粘度力为淀粉糊的5~8倍，加热则迅速提高粘度。水溶液呈中性，PH值6~8度粘度高，PH值10以上则迅速降低。PH值6-3.5内降低。PH3.5以下粘度又增大。含量99%. 二、用途： 1.冷冻食品：防水渣产生，增加冻化稳定性。 2.烘烤食品：改善口感，增进香味，改进质地。 3.熟肉食品：稳定水分，富有弹性，延长保质期。 4.素肉食品：替代肥油万分，保持水分。 5.宠物食品：增加油滑感，保持湿度。 6.方便面：提高强度，改进口感。 7.饮料：改进口感稳定颗粒悬浮，作增稠剂。 8.奶酪和奶油：改进质地。 三、包装和贮存： 牛皮纸袋包装，每袋25KG，贮存期为一年。 瓜尔豆胶生产厂家，瓜尔豆胶报价，瓜尔豆胶用途，瓜尔豆胶增稠剂，瓜尔豆胶用量，瓜尔豆胶厂家，瓜尔豆胶，瓜尔豆胶批发， 超凡致力于人类高品质的生活，为食品加工业、工业及家用清洁和医药等方面提供高质量的产品。所有产品的制造过程都考虑到可持续发展，对社会负责。欢迎新老客户前来洽谈！
产地：郑州 规格：食品级
一、技术指标： CAS登录号：9000-69-5 英文名称：Pectin EINECS：232-553-0 分子式： C5H10O5 分子量： 150.1299 InChI=1/C5H10O5/c6-1-3(8)5(10)4(9)2-7/h1,3-5,7-10H,2H2 密度： 1.508g/cm3 沸点： 415.5°C at 760 mmHg 闪点： 219.2°C 胶凝度：100度±5度（US-SAG） 酯化度：65%-70% 半乳糖醛酸：65% 外观：米白色至淡黄色粉末  ；ph（1%水溶液)=2.8±0.2 水份12% 灰份3% 酸不溶性灰分0.5% 粒度：60目 二氧化硫：5ppm 重金属：0.5ppm ； 二、用途，用量参考 果酱、果子冻、果冻：起胶凝作用，成品细腻，富有弹性和韧性，增加香味，使口感幼滑爽口，用量参考：0.3%-0.6%。 ； ； ； ； ； ； ； ； ； ； ； ； ； ； ； ； ； ； ； ； ； ； ； ； ； ； ； ； ； ； ； ； ； ； ； ； ； ； ； ； ； ； ； ； ； ； ； 棒冰、冰淇淋：起乳化稳定作用，成品口感细腻，爽滑。用量参考：0.1%-0.2%。  ；酸奶，乳酸菌，果汁：起稳定，增稠作用，可延长制品的保存期，具有天然水果风味，用量参考：0.1%-0.3%。 熔烤食品：提高面团的特气性，增强口感。延长保质期，用量参考：面粉量的0.3%-0.8%。 三、使用方法： 将果胶和3-4倍的细白糖拌匀，加入80摄氏度的纯净水搅拌溶解，溶解浓度2.5%-4%溶解好后按比例加入各种制品中。 果胶通常为白色至淡黄色粉末，是的天然食品添加济和保健品。果胶在食品上作胶凝剂，增稠剂，稳定剂，悬浮剂，乳化剂，增香增效剂，在医药保健品上可显著降低血糖，血脂，减少胆固醇，疏通血管。果胶对糖尿病、高血压、，解除铅中毒都存有明显作用，并可用于化妆品，对保护皮肤，防止紫外线辐射，冶疗创口，美容养颜都存一定的作用。果胶通常为白色至淡黄色粉末，稍带酸味，溶于水。 四、包装、贮存、注意事项： 1）用25KG复合牛皮纸或纸桶内衬防潮塑料袋。在封闭的容器中置于阴凉干燥处保质期36个月（佳使用期18个月）。 2）在环境温度、密闭、干燥条件下。 果胶生产厂家，果胶报价，果胶用途，果胶增稠剂，果胶用量，果胶厂家，果胶，果胶批发，超凡致力于人类高品质的生活，为食品加工业、工业及家用清洁和医药等方面提供高质量的产品。所有产品的制造过程都考虑到可持续发展，对社会负责。欢迎新老客户前来洽谈！
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