产地:法国 规格:单支多支防震泡沫盒
拉菲尚品波尔多法定产区白葡萄酒
Selection Prestige Bordeaxu Rouge
产地:法国France,波尔多 Bordeaux
类型:干白葡萄酒 年份:2009年
葡萄品种:赛美蓉 长相思 级别:法定产区AOC
规格:750ml 酒精度:12%
色泽:淡黄色,边缘泛着金色光泽
香味:混合着成熟水果——温柏,梨子以及菠萝的芳香
口感:口感圆润,余味充满着愉悦的水果气息
佳品尝温度:16℃-18℃
建议醒酒时间:1小时
搭配菜肴:适合与白肉和奶酪搭配
酒品介绍:旋转酒杯,香气微妙而又富层次感,混合着成熟水果——温柏,
梨子以及菠萝的芳香。口感圆润,余味充满着愉悦的水果气息。
产地介绍
波尔多处于典型的地中海型气候区,夏季炎热干燥,冬天温和多雨,有着适合葡萄生长的气候。常年阳光的眷顾,让波尔多形成了大片的葡萄庄园,葡萄酒更是享誉全世界。喜欢吃西餐的人们可能不知道波尔多这个城市,却很少有人不知道波尔多的红酒。
波尔多人是泡在红酒里长大的,波尔多是一个生在味蕾上的城市。
波尔多是世界上的美酒之乡,这里盛产的红酒为有名。
波尔多因此也被称为世界葡萄酒中心,每两年一度,波尔多酒协会举办盛大得国际酒展-Vinexpo。
波尔多每一个葡萄酒庄园都有着不同的故事。
葡萄酒绝大多数是在以家庭为单位的庄园里生产的,庄园里有葡萄园,有酒窖。葡萄的生长、收获,葡萄酒的发酵、成熟及装瓶的全过程都在庄园里完成。
波尔多地区所产的葡萄酒口感柔顺雅致,仿佛是风情万种、温柔婉约的女性化葡萄酒,因此被誉为“葡萄酒之后”。
葡萄介绍
赛美蓉,原产于法国的白葡萄品种,世界各地均有种植,佳产地在法国和澳大利亚。赛美蓉可与长相思混合酿制成绝妙佳酿。进行延迟采收的果实可酿制甜美的冰酒。也可以酿成精致美妙的非甜型酒。
酿造时需以橡木桶盛装,让新酒在成熟的过程中逐渐透出蜜、蜡、薰香与香草的芬芳,后逐渐散发出甜蜜的香气,酒体丰腴细腻,余味悠长。
长相思是一种酿制葡萄酒的白葡萄品种之一,酿造出的白葡萄酒有着清新爽口的酸度,果香丰富,有青草的味道,也会有热带水果的味道,法国和新西兰出产的长相思白葡萄酒特讨人喜欢,同样两个国家也代表了新旧两派的风格差异,其原产地是法国波尔多地区,欧亚种葡萄。
长相思在多种土壤中都能生长,但它喜欢石灰石、黏土-石灰质或贫瘠的沙砾土壤。它还比较喜欢冷凉气候,因为这种气候条件可延长葡萄的成熟时间,使其糖酸比达到平衡,从而酿出香气协调、浓郁的美酒来。