谷纳珍藏干红
产地:西班牙 规格:750ml
葡萄品种:普兰尼洛、赤霞珠、歌海娜 酒的类型:干红 葡萄产区:塔拉戈纳(法定产区) 葡萄年份:2004年 酒精度数:13% 净含量:750ml 制作工艺 选择有30年以上历史的歌海娜,普兰尼洛和具有传统文化的赤霞珠在其各自的佳成熟期采用手工收获。每个品种都要连皮侵泡12天然后置于温度在25℃的不锈钢大桶中发酵。发酵后置于美国橡木桶中老化,后装瓶继续老化,老化丹宁直到富有独特的香气。 酒品品偿 酒色呈深宝石红色。成熟的浆果和香草醋的香气中带有调料香的气息。口感圆熟、酸度和酒精度平衡,回味悠长。 建议 可搭配盘装白肉和红肉、炖菜和各种各样的奶酪、意大利面、蔬菜和蘑菇。食用佳温度为15~17℃。