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麦芽糖醇

产地：国产规格：食品级

麦芽糖醇生产厂家；麦芽糖醇的用途，麦芽糖醇的价格，麦芽糖醇供应。由一分子葡萄糖和一分子山梨糖醇结合而成的二糖醇。为白色结晶性粉末。吸湿性很强。有保香、保湿作用。加热很难分解。用途：作为低热量的糖类甜味剂。因属非发酵性糖，可作为防龋齿甜味剂。亦可作为蜜饯等保香剂、粘稠剂、保湿剂和米果的品质改良剂。兼有改善糖精钠风味的作用。郑州市二七区晨阳化工有限公司，主要专注于化工原料的生产、应用、采购、供应上.公司经营的主要食品添加剂原料，增稠剂，防腐剂，增味剂，营养增补剂等. 郑州晨阳化工有限公司的产品齐全，质量优，价格优，服务优。本公司多年来一直坚持“质量，信誉为本”的公司理念，始终把客户的利益放在位，力作全国食品工业的者。欢迎广大新老客户前来洽谈合作！欢迎广大新老客户来电咨询，洽谈合作！
液体麦芽糖醇

产地：山东淄博规格：富欣生物

麦芽糖醇是由淀粉酶解、氢化精制而得的一种双糖醇，具有耐热性、耐酸性、保湿性和非发酵性等理化特点，食用后不升高血糖值，能促进钙吸收，并具有非致龋齿性，是一种新型功能性甜味剂，可用于糖尿病患者使用的和食品中，并广泛应用于无糖食品加工、医药、保健品等领域。麦芽糖醇是由麦芽糖氢化而得到的糖醇，它有液体状和结晶状两种产品。麦芽糖醇的理化性质及生理功能如下：（1）麦芽糖醇极易溶解于水。　　（2）麦芽糖醇具有与蔗糖相同的甜度，且甜味温和，没有杂味。　　（3）麦芽糖醇具有显著的吸湿性，利用这种吸湿性可以作为各种食品的保湿剂，或防止蔗糖的结晶析出。　　（4）麦芽糖醇不易被霉菌、酵母及乳酸菌利用，可防龋齿。（5）麦芽糖醇在动物体内很难被消化代谢，是很好的低能量甜味剂。（6）人体摄入麦芽糖醇时，血糖不会迅速升高，不刺激胰岛素分泌。（7）麦芽糖醇在膳食中的作用，不仅是具有低热量，而且与高脂食品同食时，它也能脂肪在人体中的贮存。（8）麦芽糖醇具有乳化稳定性，可用作脂肪代用品，以生产低热量食品，其味与脂肪一样。麦芽糖醇由于其独特的性能，在食品工业中得到广泛应用：（1）在功能性食品中的应用:麦芽糖醇在体内几乎不分解，所以可用做糖尿病人、肥胖病人的食品原料。（2）用于糖果、巧克力生产:由于麦芽糖醇的风味口感好，具有良好的保湿性和非结晶性，可用来制造各种糖果，包括发泡的棉花糖、硬糖、透明软糖等。（3）在果汁饮料中的应用:麦芽糖醇有一定的粘稠度，且具难发酵性，所以在制造悬浮性果汁饮料或乳酸饮料时，添加麦芽糖醇代替一部分砂糖，能使饮料口感丰满润滑。（4）在冷冻食品中的应用:冰淇淋中使用麦芽糖醇，能使产品细腻稠和，甜味可口，并延长保存期。麦芽糖醇作为食品添加剂，被允许在冷饮、糕点、果汁、饼干、面包、酱菜、糖果中使用，可按生产需要确定用量。
超高麦芽糖粉，注射级麦芽糖

产地：河南规格：96%，98%

结晶麦芽糖醇专业生产厂家，拥有独立知识产权，常年出口美国，日本，欧洲，有GMP，FDA认证。我司愿与各厂家加强联系，协作开发该产品在国内外无糖健康功能食品行业的应用，从无糖食品甜味剂配方推介各方面进行合作，合作配料开发新口味的无糖食品，糖果，口香糖等。 95%,98%高麦芽糖粉上海佳合麦芽糖醇有限公司目前主要以高麦芽糖,麦芽糖浆,结晶麦芽糖醇粉,麦芽糖醇浆,麦芽糊精，黄原胶为主的生产和销售电话：021-58366925 手机：13564643897 email: mccgu@hotmail.com. 产品除国内市场,还远销美国和欧洲市场.在建项目谷元粉也将于2008年底前建成投产. 公司有一大批专业技术人员,并长期聘请国内淀粉制糖业,化工业专家,教授出任生产,技术,设备管理顾问,技术力量雄厚. 目前所采用的酶法制糖工艺是世界上普遍推广应用的生物技术.工厂生产严格按照 GMP要求设计和实施,建立了与之相适应的生产和质量管理体系,整个生产和质量管理规范化,科学化,市场化和现代化.生产工艺技术先进,质量检测设施完善.从淀粉调浆到成品包装整条生产线关键工艺控制点采用自动控制技术,与物料直接接触的生产设备全部采用不锈钢加工制作,成品的分离,烘干,包装采用三十万级净化系统 ,一流的质量检测中心能够满足原料,半成品及成品的各项理化指标的分析及衍生物研究. 本公司生产基地拥有独特的生产工艺，产品常年出口美国，日本，欧洲，属GMP认证企业，有美国FDA登记, 是中国能往海外出口的不受国外专利影响的生产厂家。我司愿与各公司加强联系，协作开发该产品在国内外无糖健康功能食品行业的应用，从无糖食品，甜味剂配方各方面进行合作，合作研究无糖食品配料，开发新口味的无糖食品，糖果，口香糖等。
麦芽糖醇

产地：河南规格：98%

结晶麦芽糖醇专业生产厂家，拥有独立知识产权，常年出口美国，日本，欧洲，有GMP，FDA认证。我司愿与各厂家加强联系，协作开发该产品在国内外无糖健康功能食品行业的应用，从无糖食品甜味剂配方推介各方面进行合作，合作配料开发新口味的无糖食品，糖果，口香糖等。 95%,98%高麦芽糖粉上海佳合麦芽糖醇有限公司目前主要以高麦芽糖,麦芽糖浆,结晶麦芽糖醇粉,麦芽糖醇浆,麦芽糊精，黄原胶为主的生产和销售电话：021-58366925 手机：13564643897 email: mccgu@hotmail.com. 产品除国内市场,还远销美国和欧洲市场.在建项目谷元粉也将于2008年底前建成投产. 公司有一大批专业技术人员,并长期聘请国内淀粉制糖业,化工业专家,教授出任生产,技术,设备管理顾问,技术力量雄厚. 目前所采用的酶法制糖工艺是世界上普遍推广应用的生物技术.工厂生产严格按照 GMP要求设计和实施,建立了与之相适应的生产和质量管理体系,整个生产和质量管理规范化,科学化,市场化和现代化.生产工艺技术先进,质量检测设施完善.从淀粉调浆到成品包装整条生产线关键工艺控制点采用自动控制技术,与物料直接接触的生产设备全部采用不锈钢加工制作,成品的分离,烘干,包装采用三十万级净化系统 ,一流的质量检测中心能够满足原料,半成品及成品的各项理化指标的分析及衍生物研究. 本公司生产基地拥有独特的生产工艺，产品常年出口美国，日本，欧洲，属GMP认证企业，有美国FDA登记, 是中国能往海外出口的不受国外专利影响的生产厂家。我司愿与各公司加强联系，协作开发该产品在国内外无糖健康功能食品行业的应用，从无糖食品，甜味剂配方各方面进行合作，合作研究无糖食品配料，开发新口味的无糖食品，糖果，口香糖等。
高麦芽糖粉

产地：山东省菏泽市规格：90

高麦芽糖粉是采用优质淀粉为原料，通过酶的作用，经过液化、浓缩、干燥等一系列工序精制而成的以麦芽糖为主要成份的白色粉末状淀粉糖制品。功能与应用: 1、甜度低（约为蔗糖的40%）而温和、口感好，由于高麦芽糖对酸和热较葡萄糖稳定，通常温度下不分解，易于糖果和乳制品的生产。 2、韧性好，透明度高，用于生产的糖果不出现“返砂”现象，并且口感好，较用砂糖生产糖果成本低，效益可观。 3、具有抗结晶，冰点低，抗氧化的特性，用于冷饮和乳制品生产中，可改善产品的口感，提高产品质量。 4、保湿性好，防止淀粉老化，广泛用于糕点、面包焙烤食品中，延长保质期。 5、 DE值低，熬温高，在糖果业中应用甚广。 6、高麦芽糖粉因绝少含有蛋白质、氨基酸等可与糖类发生美拉得反应的物质，故热稳定性良好，在制造糖果时比之饴糖更适合用于真空薄膜法熬糖。 7、水分较低，便于运输，延长保质期，使用方便，降低生产成本。使用范围广泛应用于糖果糕点、饮料制品、乳制品、调味品、焙烤品、滋补养生液、、果酱、果冻、罐头食品、肉制品、蜂蜜加工制品及传统糖制品：花生糖、芝麻哦、酥糖等。
麦芽糖酶

产地：武汉规格：FCCIV

麦芽糖酶性状：澄清的琥珀色至暗棕色液体制剂，为白色至浅棕黄色粉末。用途：酶制剂。主要用于生产饴糖、酒精、啤酒、威士忌、酵母。焙烤工业中作为小麦粉改良剂。FAO/WHO规定可用于谷类婴幼儿食品，用量可视生产需要而定
麦芽糖醇

产地：武汉规格：FCCIV

麦芽糖醇性状：由一分子葡萄糖和一分子山梨糖醇结合而成的二糖醇。纯品为白色结晶性粉末。因吸湿性很强，谷一般商品系含有70%麦芽糖醇的水溶液。水溶液为无色透明的中性粘稠液体，甜度约为蔗糖的85%-95%。难于发酵，有保香、保湿作用。在PH值为3-9时耐热，加热很难分解。易溶于水和醋酸。低热量，发热量1.67*1000J/g（0.4kcal/g），相当于蔗糖的十分之一。用途：作为低热量的糖类甜味剂。因属非发酵性糖，可作为防龋齿甜味剂。亦可作为蜜钱等保香剂、粘稠剂、保湿剂和米果的品质改良剂。兼有改善糖精钠风味的作用。