产地:加拿大 规格:66490
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酒名:加枫冰白葡萄酒 Caphone White Ice Wine葡萄酒种类:甜型葡萄品种:雷司令年份:2008产区:安大略产国:加拿大等级:VQA容量:750ml*12酒精度:11%建议饮用温度:16℃-18℃醒酒时间:5分钟保质期:10年灌装日期:2006年06年09日配餐建议:适合与红肉,芝士,烤鸭,乳鸽等中味型中餐菜肴配食。酒品介绍:冰酒采用自然冰冻冰葡萄推迟采摘,当气温低于零下-6摄适度以下,使葡萄在树枝上保持一定的时间,结冻,然后采收\压榨,用此葡萄汁酿造成的冰酒,柔顺,爽口是一款非常不错,令人愉快的开胃酒。冰白酒色金黄,酒质清凉,口感清爽,宜冷饮!
雷司令(Riesling) 雷司令是晚熟的品种,漫长的成长时间使它有着更为丰富的果味。雷司令的酸度非常的棒,是结实而愉悦的那种。陈年使雷司令的颜色从淡绿苹果色变成深金色,香气比年轻时的花香更进了一层,带有轻微的汽油味和非常明显的迷人的熟水果香与蜜香。其香气在不同的土壤条件下有多样的表现,在板岩土质中有青苹果和矿石的香气,在富含铁矿的土壤中能产生桃子和微量烟熏的香气,在沙质土壤中有菠萝的香气,而在火山岩土质中又有芒果和木瓜等热带水果的香气。德国雷司令多数带着蜂蜜般的香甜,澳洲的雷司令则爽口而甘美。不同国家甚至不同产区的雷司令都会有不同的口味。