产地:澳大利亚巴罗萨产区 规格:干红
澳大利亚做为一个葡萄酒酿造的新世纪国家,在世界上有着不可代替的地位,经过上百年的沉淀和发展,葡萄栽植技术在澳大利亚取得了蓬勃发展,年生产10亿升,向世界各地出口超过8亿升的葡萄酒。
而今天轩辕酒酷就为大家介绍一支出自澳洲酒庄出品的葡萄酒,奔富707(BIN 707)。
奔富707(BIN 707)产自澳大利亚的酒庄-奔富酒庄。奔富酒庄(Penfolds Winery)位于澳大利亚赫赫有名的巴罗萨产区,是澳大利亚,也是的葡萄酒庄,它被人们看作是澳大利亚红酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的。在澳洲,这是一个无人不知,无人不晓的品牌。奔富酒庄的发展史充满传奇。
奔富酒庄的创始人是一位来自英国的年轻医生-克里斯多佛·罗森·奔富。一个半世纪以前,他远离自己的家园移民到澳大利亚这块,开始了他新的人生。1844年,他从英国移民,来到澳洲这块。在当年的历史背景下,就像其他医生一样,年轻的克里斯多佛·罗森·奔富。奔富也拥有着一个坚定的信念-研究葡萄酒的药用价值。在他离开英国前往澳大利亚之前,他获得了当时法国南部的部分葡萄树藤并且把它带到了目的地-南澳大利亚的阿德莱得(Adelaide)。
奔富707(BIN 707)由赤霞珠酿造;酿酒所用葡萄均选用巴罗萨谷产区古老的葡萄树,经橡木桶陈酿而成;酒体呈深宝石红色;拨出木塞后,散发出浓郁的酒香与迷人的黑醋栗水果香味,带有复杂的浆果与赤霞珠红葡萄酒的香气,还有一点来自橡木的雪松与紫罗兰的味道;历经一个小时醒酒后的奔富707(BIN 707)酒体饱满,口感丰富而广阔。单宁结实而细致优雅,带有浓郁的新鲜采摘的黑莓香味,与橡木结合,令人垂涎三尺。
奔富707(BIN 707)适合配搭牛肉、鸡肉与羊肉等浓味菜肴,宜在18℃时品尝。http://www.mmaijiu.com/goods-224.html