美国三号仙粉黛干红葡萄酒
产地：美国 规格：单支多支防震泡沫盒
美国三号仙粉黛干红葡萄酒 产地：美国加州纳帕谷 类型：干红葡萄酒 年份：2009年 酒庄：艾丁酒庄 葡萄品种：仙粉黛 规格：750ml 酒精度：14.1% 搭配菜肴：可的配合烤肉，如肋骨或三文鱼 佳品尝温度：16℃ -18℃ 建议醒酒时间：1小时 酒品介绍：2001年仙粉黛采摘自红木谷，在纳帕谷的北面，其中一个产酒的地区，极其优质的土壤栽培仙粉黛。 这款酒用了18个月时间在橡木桶酝酿，有优质黑莓、干胡椒和辛辣橡木芳香。 酒庄介绍 庄园主被加州的自然环境和魅力所吸引，他坚信加州是一个非常适合葡萄生长的地方，一定能酿出上乘的葡萄酒，因此在加州建立了自己的家园。庄园主一直细心呵护葡萄园，不断引进新品种，再加上得天独厚的风土条件，使得葡萄得以地发挥它们成熟的魅力。 自酒园成立以来，庄园主就不断地探讨怎样酿佳的葡萄酒，他糅合了传统与创新的酿酒方式与技术，从而生产出品质的好酒。 该庄园出名的葡萄品种是：仙粉黛（Zinfandel），其次是赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅乐（Merlot）和品丽珠（Cabernet Franc）。 产区介绍 纳帕谷（Napa Valley）美国酒谷，位于美国加利福尼亚州旧金山市，以生产葡萄酒而闻名，其知名度就像中国贵州的茅台和山西的杏花村一样，人们一般就叫它纳帕。 纳帕谷是一个丘陵地带，似平原又颇有起伏，似山地又不见峰巅，纳帕谷温暖的早春和和煦的夏日为葡萄的生长创造了近乎的气候条件。纳帕谷酿酒的葡萄是一种颗粒非常小的品种，青青的，比指甲稍大一点，结成一串串的小球，非常饱满。如果谁敢于品尝一下，准会酸得够呛。 美丽的山谷诞生的，是其闻名于世的品牌红酒。 其在中国很少见，主要原因也是因为价格太高，以及美国人基本国内就已经完全把红酒买断的原因。 美国的历史并不长久， 充其量也就300余年。可在这样短的时间里，在这块土地上发生了这样多神奇的事，唯美国独有。加州又是其传奇的故乡。 金戈铁马，西部牛仔，狂野的呼唤及淘金者的狂热都在这里发挥到。 葡萄介绍 仙粉黛很适宜在加州温暖而又不炎热的气候条件下生长，尤其是像索诺马(Sonoma)和纳帕(Napa)这样的地区。 仙粉黛19世纪由意大利传入加州，目前为当地种植面积的品种，主要用来生产一般餐酒和半甜型白酒或甚至气泡酒。但若种植于较凉爽的砾石坡地，小产量及较长的泡皮过程也能生产高品质耐久存的红酒，具有丰富的花果香，陈年後常有各类的香料味。 仙粉黛香气浓郁，常常带有丰富的黑色和红色的浆果味道，甚至有一股的果酱味道，如果说琼瑶浆是白葡萄品种里面香味浓郁的一款，而仙粉黛就自然是红葡萄品种里面的芳香类品种。 这种葡萄耐寒，生长的时候结成一大串簇拥在一起，但有时它们成熟的快慢不一样，而且糖分的含量会很高。
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