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甄选精品,放飞味蕾 2019郑州精品葡萄酒大赛精彩开评
2019-04-08 (来源: 糖酒网)

4月26-28日,第23届郑州国际糖酒会将于郑州国际会展中心隆重举办,作为第23届郑州国际糖酒会的主题评选活动之一,2019第23届郑州国际糖酒会·精品葡萄酒大赛(简称“2019郑州精品葡萄酒大赛”)于4月1日正式启动。

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大赛自启动以来,受到了业界的高度关注。对于本次大赛,河南省酒协葡萄酒培训中心主任、郑州国际糖酒会特聘葡萄酒专家顾问田晓明表示,河南作为酒类消费大省,葡萄酒的消费市场潜力巨大,但由于进口葡萄酒品牌和文化的差异以及消费者对葡萄酒认知程度的不同,葡萄酒消费环境和营商市场需要进一步优化和完善,而本届郑州国际糖酒会首次启动精品葡萄酒大赛,既彰显了郑州国际糖酒会的行业担当,对葡萄酒消费市场来说也是恰逢其时,整合行业专家为葡萄酒市场把脉,让消费者放心的消费葡萄酒,给葡萄酒的经销商一个审视自己产品的机会,让行业有序发展,让企业有序竞争!

与此同时,关于2019郑州精品葡萄酒大赛赛事安排、参赛条件的咨询电话和参赛报名电话更是络绎不绝。为方便广大葡萄酒企业参赛报名,糖酒在此奉上2019郑州精品葡萄酒大赛详细参评办法。

一、大赛背景 

由中国酒类流通协会、河南省酒业协会、河南省糖酒食品流通协会、河南瑞城文化传媒集团有限公司共同主办,郑州瑞城展览服务有限公司、九州糖酒网具体承办的“中国(郑州)国际糖酒食品交易会(简称:郑州国际糖酒会)”,历经十二年砥砺发展、精心组织,现已成为中国国内品类齐全、展品丰富和较具影响力的大型行业盛会之一。2019年4月26日至28日,第二十三届郑州国际糖酒会将如期在郑州国际会展中心再次华丽呈现,本届展会在去年春季展会成功举办的基础上,再次刷新展会规模,展览总面积接近5万平方米。

为了更好的为国内外参展企业、经销商做好服务,向广大消费者推出值得信赖的优质葡萄酒产品,着力净化葡萄酒市场营商环境,加强重品质、讲诚信的营商氛围,郑州国际糖酒会组委会决定自2019年开始,每年在春季郑州国际糖酒会召开之际举办“精品葡萄酒大赛”。通过比赛甄选,向广大经销商和消费者推选出更多的“品质优良、性价比高、安全放心”的葡萄美酒。

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第23届郑州国际糖酒会·精品葡萄酒大赛,以“甄选精品、放飞味蕾”为主题,大赛秉承“全面性、专业性、客观性、区域特色性”的评比原则,在“公开、公正、公平”基础上,以“盲品”形式对参评酒进行品鉴打分,胜出酒品由主办机构在各大媒体上予以公布;另外,今后所有获奖产品都将在“瑞城国际葡萄酒大讲堂”上免费向与会人员公开展示推介。

二、大赛主题

甄选精品,放飞味蕾

三、时间地点  

参赛报名:2019年4月1日至4月20日

比赛时间:2019年4月26日10:00-12:00

比赛地点:郑州国际会展中心D馆(国际葡萄酒展区)

颁奖时间:2019年4月26日18:00-20:30

颁奖地点:郑州国际会展中心

四、奖项设置  

精品葡萄酒大赛大金奖

精品葡萄酒大赛金奖

精品葡萄酒大赛银奖

五、参赛要求  

1、参评对象:参评参选单位仅限2019第二十三届郑州国际糖酒会国际葡萄酒展区参展企业;

2、样酒提交:参评酒分为三个价位段,即A组500元以上、B组200-500元、C组200元以下,每个价位段参展企业仅限向组委会提供一款参评酒,每款2瓶(样酒提交截止时间为4月25日16:00);

3、参评产品:参评产品必须是正规酒庄、酒企生产的市场流通酒;

4、参评材料:参赛企业需详细填写《参评表》,另需向大赛评委会提交参赛产品的“酒企酒庄、酒样信息、市场售价”等图文信息资料(无中文背标的产品禁止参赛),以供获奖后用于宣传。

六、大赛评审团  

大赛评委会

主  任:吴勇,中国酒类流通协会进口酒分会秘书长、河南省酒业协会副会长

副主任:田晓明,国家一级品酒师、ESW高级品酒师、河南省酒协葡萄酒培训中心主任、郑州国际糖酒会葡萄酒特聘专家顾问

执行主任:毕强,全国饭店业(侍酒师)国家级裁判、河南出入境检验检疫协会专家技术委员会进口葡萄酒技术专家、河南省酒协进口酒分会专家技术委员会专家、郑州国际糖酒会特聘葡萄酒专家顾问

评委会办公室主任:让雁,河南省酒业协会进口酒分会秘书长

领衔主评

邢  威:龙凤美酒顾问讲师、葡萄酒大师MW在读 、WSET Diploma 四级 、WSET 官方认证讲师、新西兰、西班牙里奥哈、智利、意大利葡萄酒官方认证讲师

田晓明:国家一级品酒师、ESW高级品酒师、授权葡萄酒讲师、河南省酒协葡萄酒培训中心主任、郑州国际糖酒会特聘葡萄酒专家顾问

毕  强:WSET授权讲师、独立侍酒师、意大利LC international 基金会葡萄酒认证讲师、全国饭店业(侍酒师)国家级裁判、河南出入境检验检疫协会专家技术委员会进口葡萄酒技术专家、河南省酒协进口酒分会专家技术委员会专家、郑州国际糖酒会特聘葡萄酒专家顾问

王  楠:法国CAFA侍酒师讲师,英国WSET高级品酒师,河南省酒协进口酒分会专家委员会专家、逸香国际葡萄酒教育ESW高级品酒师、郑州国际糖酒会特聘葡萄酒专家顾问、河南牧业经济学院外聘侍酒师老师

陈  倩:西北农林科技大学葡萄酒学院学士、河南省酒协进口酒专家委员会专家、郑州国际糖酒会特聘葡萄酒专家顾问、美醇文化传播有限公司总经理、UAWS中国葡萄酒烈酒城市联盟联合创始人、WSET讲师、WSET 四级 Diploma 在读、SSI国际清酒唎酒师

孟  玲:美国ISG侍酒师协会认证讲师,英国WSET高级品酒师,独立侍酒师,郑州国际糖酒会特聘葡萄酒专家顾问

方  奕:葡壹酒会创始人、WSET高级品酒师、波尔多葡萄酒学院(CIVB)国际认证讲师、湖南省酒协葡萄酒专家组成员、《新食品》《潇湘晨报》《中国葡萄酒资讯网》《葡萄酒观察》等媒体特约葡萄酒和美食撰稿人

七、评选办法  

1、本次评选根据样酒的价位段进行统一编组、编号、蒙瓶,所有样酒在2019年4月25日下午15:00由专业侍酒师团队进行遴选,主办机构派员予以监督;

2、本次评选邀请7个专业评委和4个葡萄酒爱好者评委,从低(C组)至高(A组)进行品评和打分;

3、邀请郑州公证处工作人员现场监督并出具公证文件;

4、评选流程:以海选—初选—入围—专家盲品打分的方式梯次进行;

5、经过对所有样酒的品鉴和打分后,评委会召开全体会议讨论,根据分数高低最终确定获奖酒品。

编辑:郑州国际糖酒会
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