糖酒会

有人说：“零食总是带着强大的治愈心，抚慰着每一位吃货的心”。现如今零食已成为人们日常生活中不可缺少的一部分，中国有着万亿市场规模的市场。根据英敏特最新的报告，中国零食销量在全球排第一，并且几乎是第二名美国的两倍。

这场声势浩大的零食攻坚战中，品牌间的博弈不断加剧，而带有健康属性的产品，显然更能消除罪恶感俘获吃货们的心。

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推荐一

公司：大连海牌贸易有限公司

代表产品：全南柚子茶

健康属性：天然食材、美容养颜

如果说夏天是柠檬水的主场，那么热乎乎的蜂蜜柚子茶就是秋冬的标配。 

寒冷的冬季，舀一勺搅在热水里，柑橘类特有的阳光味道瞬时飘满整个房间，令人闻之喜悦。小小的抿一口，更是由心而发的温暖，整个人的心情都明朗起来了。 

全南柚子茶是韩国原产蜂蜜柚子茶，当初大连海牌五次远赴韩国，在4家韩国工厂中多次对比筛选，最后全南柚子茶以地道的口味和优良的工艺脱颖而出。引进中国十余年，全南柚子茶已经成长为线上韩国进口柚子茶第一品牌。

图片来源：大连海牌贸易有限公司

尽管市场上同品类竞品层出不穷，但全南柚子茶依然拥有庞大的消费粉丝，其关键就是品质绝佳的柚子原料，还有地道的韩国处理工艺。

韩国制作柚子茶历史悠久。全南柚子茶选用的是品质最好的韩国“黄金柚子”，生长在韩国南方地带的“海风”中，这里长出的柚子香味浓郁、果肉丰富、酸甜可口、营养价值极高。

全南柚子茶生产过程中的每个步骤都必须经过严苛的审查，从果实采摘、高温杀菌、真空密封，到包装运输，主生产线所有设备均为定制生产，整个制作过程依据极高的卫生标准，从而确保产品高品质。工厂通过了ISO9001、 ISO22000、HALAL等国际质量管理体系的认证。

图片来源：半食（山海）提供

随着现代人越来越注重健康的品质生活，既可以清肠助消化，又清热降火、润肺排毒，还可嫩白肌肤，防止干燥的柚子茶正逐渐成为更多人离不开的营养美味。而全南柚子茶凭借优异的产品竞争性，成为韩国进口柚子茶里的线上头部产品，拥有李佳琦直播单场销售4万罐的佳绩。

与其说全南柚子茶是休闲饮料，倒不如说是最接近自然的美容饮品。它以健康和甜蜜，为人们开启元气满满的一天。

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大连海牌贸易有限公司成立于2013年7月，一直专注进口食品贸易，引领韩国食品行业在国内的有序规模化发展。品牌将亮相于5月18日—5月20日在上海举办的2021 SIAL China。他们已经数十次参加展会，希望拓展更多渠道和合作商，期待优质合作。

推荐二

公司：潮州市潮安区庵埠镇日美食品厂

代表产品：优之唯品无糖薄荷糖

健康属性：无糖更健康、富含维生素C

消费趋势的变革，让食物界经历着近年来超级热烈的控糖风潮。零食也开始追求“无负担感”——既没有“添膘”的身体负担，也相应地减轻了吃零食的心理负担。因此精简配料、低甜度、无蔗糖、0卡/低卡，成为零食的四大趋势赛道。

图片来源：潮州市潮安区庵埠镇日美食品厂

一时间，无糖饮料行业杀红了眼。但总体来看，相比国外无糖品牌的百花齐放，国内的无糖食品产品种类仍比较单一。好在酸奶、硬糖、糖巧等含糖量较高的品类也逐渐开始跑出一些不错的产品，比如紧贴赛道，精准对应相关消费者诉求的优之唯品无糖薄荷糖。

图片来源：潮州市潮安区庵埠镇日美食品厂

尽管有健康意识的加持，许多消费者已经开始明白无糖控糖的重要性，但不好吃的无糖食品终究无法赢得挑剔的大众味蕾，获得更大的市场。

优之唯品无糖薄荷糖开发出既健康又美味的产品解决方案，选用山梨糖醇代替白砂糖产生满意的甜味，并添加丰富的真实果粉（含量≧10%）配料来改善口感，保持水果本身的原味以及各种维生素和碳酸物质，同时果香味更浓郁。

健康产品的表达不止是无糖，优之唯品无糖薄荷糖每颗糖含200%维生素C，补充身体日常需要的同时还能增强抵抗力，促进肠道吸收。

图片来源：潮州市潮安区庵埠镇日美食品厂

为了塑造丰富口感满足多重选择，优之唯品无糖薄荷糖共有柠檬、苹果、桃子、青柠、樱桃、百香果6种口味，入口清凉，口感酸甜，主要的薄荷脑成分让人更加神清气爽，活力一整天。

日美每年投入大量技术研发资金，与日本優の品科学サプリメント株式会社公司研究配合开发新产品。在研发优之唯品无糖薄荷糖的过程中，原料选取，配方比例，工艺设计，设备调试，都经过了无数次的观察实验和无数个日夜不断地口味测试与调整。每一个环节都包含着品牌对产品精益求精、一丝不苟的匠心，才使得优之唯品无糖薄荷糖诞生面世后领跑市场。

编辑：中食展
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