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贵州君台厚酱酒业有限公司，目前，酒厂基建已投资超10亿元。酒厂位于中国赤水河谷酱酒黄金产区是赤水市第一大酒厂，政府重点工程。

酒厂总占地面积324.7亩，规划建设标准窖池1440口，年产1.2万吨大曲酱香酒，原酒储能5万吨，实现工业年产值10亿元以上,带动周边群众就业2300人，是一家集研发、生产、销售为一体的规模化优质酱酒企业。

君台酒业的前身为“佘记烧坊”。1879年，佘氏先祖在茅台镇赤水河畔创立了传统手工酿酒作坊。百年传承，匠心坚守，在佘式传承人、酿酒大师佘小兵先生的带领下，“佘记烧坊”与上世纪70年代末成立的供销社老酒厂（原仁怀县三大集体企业之一）合并，进一步提升了酱酒酿造工艺与产品品质。

为响应政府扩大发展优质酱酒的号召，佘小兵先生于2022年在贵州·赤水扩建君台厚酱酒厂，坚守厚曲厚酿厚藏之原则，足年老酒勾调，开创了风味物质更丰富，酱香更醇厚的君台厚酱酒。

乘春风之势，品厚酱好酒。君台厚酱酒诚挚邀您莅临淄博会展中心A馆32号，共品君台，共赢未来！

编辑：山东省糖酒会
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