据了解，当下，双汇集团以科技力量，不断改进技术，创新发展，使企业获得了无限的发展动力。
　　记者了解到，双汇集团深耕细作，始终围绕“肉” 字做文章，先后投资40多亿元，从美 国、日本、德国、荷兰等国引进国外先进技术和设备4000多台套，按照国际标准，建设肉类制品加工基地20多家，形成了屠宰、肉制品加工、物流、冷藏以及相关配套的化工包装、彩色印刷、能源供应等功能齐全的现代化的工业园区。
　　同时，双汇集团为适应消费转型，不断进行技术创新、工艺创新，按照欧盟标准建设工业基地，改造中式产品，引进西式产品，进行屠宰行业的精深加工，现在产出了包含200多种冷鲜肉、 200多种调理制品、600多种高低温肉制品在内的千款产品群，满足了消费者不同的口味需求。
　　此外，双汇集团用现代物流业改造传统的屠宰业，率先把冷鲜肉的“冷链生产、冷链配送、冷链销售、连锁经营”模式引入国内，实现热鲜肉、冷冻肉向冷鲜肉转变，传统销售向连锁经营转变，改变了传统的“设摊卖肉”旧模式，结束了中国卖肉没有品牌的历史。
　　目前，双汇集团正立足河南，面向全国，大规模建设现代化的肉类加工基地，开拓全国市场，已在全国13个省市建设17个现代化的肉类加工基地和配套产业，在31个省市建有200多个销售分公司和现代化的物流配送中心。
　　如今，双汇每年可消化3000万头生猪、30万头活牛、60万吨鸡肉、5万吨鸡蛋、5万吨植物蛋白，通过养殖业年转化粮食900多万吨，带动周边养殖业、饲料业、屠宰加工业实现产值400多亿元，间接为150多万农民提供了就业，在我国肉业市场上牢牢占据了龙头企业的社会地位。

来源：中国糖酒网信息中心