双汇是国内农业的重点龙头企业，带动农民发家致富。日前，中央经济工作会议在北京召开，会议要求把“坚持不懈抓好‘三农’工作，增强农产品供给保障能力” 作为明年的重要经济工作任务。要求加大强农惠农富农政策力度，加快农业科技进步，努力促进农业增产、农民增收、农村发展。
　　通过双汇等农业重点龙头企业，引导农户进行生猪养殖，带动农民致富是近年来我国强农惠农富农政策的举措之一。在国家有关政策的指引下，以及肉类产业链不断完善的时代要求下，加强生猪养殖和产业链安全控制是广大肉企亟待加强的产业性课题。
　　近日，中国最大的肉类加工生产基地双汇集团对外宣布，明年将建成国内最大规模养殖场，可年出栏生猪50万头。双汇养殖事业部负责人介绍，双汇目前共有七个上规模的养殖场，最大得一个年出栏生猪20万头。不仅如此，今后双汇的屠宰场建到那里，养殖就跟到哪里。
　　加大力度布局养殖，是双汇抢占下一个行业制高点的重点战略目标。双汇集团相关负责人告诉记者，“集约化和规模化的养殖不仅可以使生猪的产量和价格保持相对的稳定，减小波幅，而且可以防止问题猪肉流入双汇生产线，便于企业进行管理和疫病的防控，从而从源头掐断了问题猪肉的流通渠道，在一定程度上保障了群众食品安全，给消费者以安全保证。”
　　双汇集团是从一个国有小型肉联厂发展起来的，为实现农民增收，双汇集团以肉制品和屠宰两大主业为依托，建成了每年提供600万头商品猪的种猪繁育体系；向下游发展化工包装业、粮食加工业、商业、物流配送业，形成了主业突出、行业配套的产业集群。目前，双汇集团能直接带动周边养殖业、饲料业、屠宰加工业实现产值400多亿元，间接为150多万农民提供岗位就业。
　　在加速上游养殖基地建设的同时，双汇集团还不断围绕主业上项目，坚持用大工业的思路发展现代肉类工业，先后投资40多亿元，从发达国家引进先进的生产技术和生产工艺设备4000多台套。自动雕肛、自动开耻骨、自动开胸剖腹、自动劈半等自动化机器人设备在国内均是首次应用，开辟了我国自动化设备使用的先河。 
　　上半年，为了从源头上把控食品安全关，双汇集团率先在行业内改生猪“抽检”为在线“逐头检测”，不计成本，不惜代价确保产品质量安全。不仅如此，双汇集团还引入了独立的监督机构，建立产品安全第三方检测机制。目前，双汇与产品安全第三方检测机构—中国检验认证集团签订了食品安全长期的战略合作协议。此外，率行业之先，双汇在2011年引入第三方检测机构——中检集团，对双汇生产的每一个环节、双汇产品进行抽检和定期检查，并对双汇人员进行技术培训。 
　　万隆表示，双汇集团将通过品牌化经营，做大产业、做优产品、做响品牌，带动更多的农民增收。我们今后一个重要的任务就是要带动农业、反哺农业、支持农业，确实要在解决“三农”问题上起到应有的作用。下一步，双汇集团将继续坚持围绕“农”字做文章，围绕肉类加工上项目，加速推进双汇的国际化，使“双汇”这一民族品牌更好的走出中国、走向世界。

来源：中国糖酒网信息中心