双汇不分整零 一产品一证
2012-08-03 (来源: 中国糖酒网信息中心)
1月9日,针对部分媒体报道双汇肉制品运送车内80头白条猪却有90张肉品检验合格证一事,双汇集团给予了积极回应。双汇集团表示,按照国家商务部规定:整头白条猪出售时可以提供合格证,半头白条出售时也要提供合格证,因此才出现“80头猪有90张合格证”的现象。
双汇集团表示,根据国家肉品品质检验合格证“一猪一证,生猪产品一个包装或一个批次一证”的要求,双汇肉制品运送车内共装白条81.5头,配送肉品品质检验合格证82张,另装分割品8份订单,配送肉品品质检验合格证8张,合计90张。
双汇相关负责人告诉记者,在集团了解到事件的情况后,立即着手调查,并在第一时间向媒体通报了调查结果。
一位熟悉双汇的业内人士表示,在过去27年的发展中,双汇集团始终保持着一个务实、低调的企业形象。2011年的食品安全风波更使得双汇认识到,有关食品安全的任何一个环节都不能放松,必须保证所有环节都在自己的把控之中。
不仅如此,为更进一步为双汇食品安全提供客观的检测保障,双汇还在行业内首先引进了第三方检测机构,对双汇产品进行检测,并对双汇内部检测人员进行技术培训。
正如双汇在向《华商报》的回复函中所说:新闻批评也是帮助。在任何国家任何市场环境中,媒体监督都是促进市场发展、企业进步的有效力量。企业尤其是食品企业更应当积极面对媒体监督,并不断自我提升。双汇集团可以说树立了一个很好的样本。
来源:中国糖酒网信息中心