双汇:独创的思路和安全的质量
2012-08-03 (来源: 中国糖酒网信息中心)
国内有着庞大的肉类产品消费市场，因此，对于双汇要实现年收入千亿的目标看上去并不是痴人说梦。媒体报道，2010年全国屠宰及肉类加工规模以上企业销售收入总额达到6770亿元。如果将收入目标设定为千亿，也就是说，要实现销售总额的15%左右。
双汇集团一直将自己定位于肉类联合加工企业，意味着要有屠宰也要有肉制品加工。近年来，双汇集团主要以屠宰和肉类深加工为主业，于是南昌双汇应运而生，作为中国肉制品加工业的龙头，双汇近年来取得较快的发展，龙头地位进一步得到巩固。相反一些中小企业市场份额进一步被压缩，落后产能淘汰速度加快，强者恒强弱者愈弱的马太效应凸显。
此外，还了解到，在项目建设上，双汇集团也主要考虑了保证产品质量，减少损耗、增加收益；降低劳动强度，节俭人员，降低成本；实现信息化，自动化，提高管理水平等方面，引起了业内其它企业的关注。
为了寻求更快速的发展，双汇近年来已经引进了来自6个国家的投资资金。在肉类加工技术上，双汇也一直不遗余力的进行着创新与升级。在发展战略上，双汇集团始终坚持围绕“农”字做文章，围绕肉类加工上项目，依靠“优质、高效、拼搏、创新、敬业、诚信”的企业精神，坚持走规模化发展、品牌化经营、产业化联动的创新之路。
企业的规模扩张使得行业竞争力日益加大，企业开始寻求产业链的纵向整合以控制成本、保证品质，同时继续通过横向收购兼并以提高市场份额，实现规模效应。双汇着眼于此，通过南昌基地的投产实现产业链纵向一体化、通过兴建产业基地等方式实现企业规模和盈利能力的提升，产品结构符合消费升级的趋势。
“在激烈竞争中异军突起，我们靠的就是独创思路和安全质量，让百姓吃上放心肉，让双汇冷鲜肉成为放心肉的代名词，我们做到了！”双汇集团董事长万隆说。
来源：中国糖酒网信息中心
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