国内食品消费市场巨大，但是巨大的市场也同样吸引了大批的市场行业企业巨头参与竞争，面对激烈的市场竞争，盼盼食品不断加深企业产品的研发力度，通过多种营销模式的创新，提升企业的影响力。
    作为国家级农业产业化重点龙头企业，盼盼食品集团创立十六年来一直致力于产品研发和技术创新，在不断开拓占领市场的同时，盼盼食品始终以其"绿色、健康、营养、时尚、方便、放心"的产品面对广大消费者，在消费者中拥有较好的口碑。而梅尼耶先生再度来华，进一步深入盼盼食品集团生产一线，与相关技术研发人员进行了深入的交流，分享从业心得，传授糕点技艺，将进一步推动盼盼食品迈上一个新的台阶。
    梅尼耶中国行受到了各方媒体的广泛关注。网易、凤凰网、迅雷看看、乐视网、PPS、PPTV等主流网络媒体，《中国食品报》、《中国食品安全报》、《糖烟酒周刊》、《新食品》杂志等平面媒体，安徽卫视、青海卫视等电视媒体对整个活动进行了全程跟踪报道。
    "再次邀请梅尼耶先生来中国，最主要的目的是为了进一步搭建中西方的美食文化交流平台，通过梅尼耶先生将欧洲先进的甜点烘焙技术引入中国；同时，梅尼耶先生对于中国历史悠久的美食文化也有着浓厚的兴趣，借此机会更深层次的了解中国的美食文化。对于盼盼食品而言，通过系列活动的举办，也为盼盼食品品牌赢得了更多的关注。"盼盼食品集团执行董事吴松青向记者透露了这次中国行的意义。
    中国焙烤食品糖制品工业协会朱念琳理事长在接受采访时表示，罗兰·梅尼耶先生作为世界级的糕点大师，加盟盼盼食品集团担任技术总顾问，不光为盼盼食品的发展带来直接的推动和帮助，也给中国的烘焙休闲食品注入了一股新鲜的血液，对中西美食文化的发展和进步产生了重要影响。

来源：中国糖酒网信息中心