2010年12月29日上午，受山东省科技厅委托，潍坊市科技局组织青岛农业大学、山东省农科院、山东农业大学、山东畜牧兽医职业学院等院校、单位的权威专家对紫鸢牧业公司主持完成的“半湿性微生态制剂对蛋种鸡生产性能及免疫效果的影响研究”和“天然丝肽素粉对酸奶稳定性研究”两课题进行了会议鉴定。这是继2008年紫鸢牧业两项科技成果荣获潍坊市科学技术进步二等奖之后，在科研领域又获得的一系列创新成果。
    紫鸢牧业公司自1997年成立以来，始终坚持以科学技术为第一生产力，不断进行技术创新、技术改造，并且多方聘请技术专家来公司进行技术指导和产品研发，不断加大科技投入，经过不懈努力，公司在科技方面的工作取得了可喜的成绩。
  “半湿性微生态制剂对蛋种鸡生产性能及免疫效果的影响研究”课题系统研究了半湿性微生态制剂对蛋种鸡生产性能和免疫效果的影响，通过在蛋种鸡饲料中添加半湿性微生态制剂,改善了蛋种鸡健康状况和生产性能。为减少抗生素使用量，降低药物残留，生产出无公害高品质畜禽产品，提供了技术保障。
   “天然丝肽素粉对酸奶稳定性研究”课题研究了茧丝脱胶、盐溶、真空变温冷冻等关键技术，确定了以茧丝为原料提取天然丝肽素粉的加工工艺，获得了食用天然丝肽素粉。在确保酸奶产品质量的同时，可提高酸奶贮藏后期稳定性，为延长酸奶的货架期提供了技术保障。
    参加验收鉴定的专家认真听取了研发课题组的课题汇报及答辩，最终达成一致鉴定意见“半湿性微生态制剂对蛋种鸡生产性能及免疫效果的影响研究”和“天然丝肽素粉对酸奶稳定性研究”两课题选题合理，技术路线正确，资料齐全，数据可信，实用性强，整体研究达到国内同类研究领域领先水平。建议进一步扩大产品推广规模。
    潍坊市科技局副局长张宏岩、潍坊紫鸢牧业发展有限公司董事长孙志强、副总经理刘纯伟、技术总监刘永才及潍坊市科技局、潍坊高新区科技局有关负责同志参加了鉴定会。潍坊市科技局副局长李明和、潍坊高新区科技局局长孙彩秀会见了鉴定组成员

来源：中国糖酒网信息中心