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安井水晶包 蒸笼里的梦幻
2012-08-16 (来源: 中国糖酒网信息中心)
 上个月,我参加了一个朋友的婚宴,其中有道菜让我赞叹不已!它就是“水晶包”。水晶包——顾名思义,就是看起来像水晶一样的包子,这样说一点也不夸张。
     色泽或洁白、或翡翠,幻彩诱人;小巧圆润,晶莹剔透,带褶的尖尖,以其说是小包子,不如说更像一颗颗垂涎欲滴的小小冰激凌,特别吸引众人的眼球。
     当服务员把热腾腾的蒸笼端放在餐桌上,打开一看,哇!一笼异彩纷呈、玲珑美观的水晶包顿时呈现在您眼前。当时我首先想起的是“大珠小珠落玉盘”和“冰肌玉骨”的诗句,完全忘记了婚宴上吵闹的环境,大汗淋漓的夏天。
    这个看起来很“萌”,吃着很Q的水晶包,还有一大特点,就是久煮不烂,夹得起,放得下,食不沾牙,入味鲜美、沁人心脾。
    我询问服务员,这水晶包是哪里产的?她说“不清楚,得问厨师长”。不一会儿,她拿了个包装袋过来,我一瞧明白了,是安井新推出的产品——水晶包,也叫翡翠卤肉包。
    除了眼福,还有口福。安井水晶包用料十分讲究,都是选用菠菜、洋葱、红薯、萝卜芹菜、鸡肉猪肉等营养丰富且健康的绿色食材。做工也十分精细,小巧玲珑,特别受儿童和女性们的青睐。
    在细嚼慢咽时,我脑海里突然得出这样一个结论:安井推出的这个有生命力的创新产品,一定是将对消费趋势变化的洞察与艺术想象力相结合的引领产品。

来源:中国糖酒网信息中心

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