自今年8月，獐子岛渔业集团与亚惠餐饮合作在大连连锁店进行新品试销以来，受到来店里用餐的顾客一致好评。在近半个月的试销中，亚惠餐饮推出的獐子岛系列产品一摆上销售橱柜便赢得食客青睐。一位大连食客在品尝獐子岛半壳虾夷扇贝时，高兴地说：“以前在市场上买过獐子岛扇贝，回家后也只是煮着吃，如今在亚惠餐厅能吃到多种口味的扇贝，真是既方便又解馋。”
    獐子岛渔业作为国内最大的海珍品底播增殖基地，其虾夷扇贝产品闻名遐迩，而公司自主研发的面包屑扇贝、卤味鲍鱼、马哈鱼汉堡、椒盐鱿鱼圈、裹粉鳕鱼条、罗非鱼排等30多种调理和即食产品更是适应了时下人们快捷的生活方式。
    亚惠餐饮企业是国内从事餐饮服务业的专业公司，在北京、天津、上海、沈阳和大连等地建有200多家直营分店。作为餐饮企业必须坚守“食品安全”防线，亚惠餐饮看重的就是獐子岛渔业对于食品安全的考量。此次，亚惠餐饮采购了半壳虾夷扇贝、奥尔良风味贝串、奥尔良风味串虾、千丝万缕虾、鱿鱼圈等5种产品在大连连锁店进行试销，从销售情况看这些产品深受食客们的喜爱。
    据亚惠餐饮大连区域负责人介绍，此次獐子岛产品试销成功是一个良好的开端，今后将根据市场和顾客的需求，采购更多獐子岛系列海珍食材，将这些鲜美、安全、健康的海洋珍品奉献给消费者

来源：中国糖酒网信息中心