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国家质量监督总局局长支树平对我公司进行实地抽查
2012-08-17 (来源: 中国糖酒网信息中心)

4月24日,国家质检总局支树平总局长带队,在市局局长赵长山、顺义区区长王刚等相关领导的陪同下,对北京艾莱发喜食品有限公司进行了针对性督导检查。
    检查组对我公司的厂区环境、检验条件、仓储状况、化验设备、工艺流程、企业管理制度、落实质量安全主体责任情况及相关技术人员能力和资质等多个方面进行了详尽的检查,并对照进货台账,索证、索票手续,特别重点核查了企业的原辅料仓库,现场对明胶、复配稳定胶体的实物进行查验,仔细而认真核查了原材料的QS认证、生产日期和保质期等各项内容。
    我公司党支部书记翟亚非及品控、采购和生产部经理负责接待工作,积极配合检查组的检查,与检查组进行了亲切的座谈,并认真回答了检查组提出的各类相关问题。
    在检查过程中,领导们首先关注我们明胶的采购单价,当看到明胶采购单价为46元/公斤时,肯定了我们明胶的来源。随后支局长要求我们提供普邦明胶供应商的资质。采购部经理吴红向检查组提供了供应商确认表、三证、生产许可证、质量体系认证、HACCP认证、采购标准、质量保证书、明胶第三方全性能外检报告、明胶塑化剂外检报告、明胶质量承诺书等并一一向支局长及给位领导进行汇报,当领导们看到在没有国家规定的情况下,我公司仍然坚持向明胶供应商要求提供塑化剂检验报告时,表扬了我们公司对于食品安全防患于未然的风险意识。
    另外,领导们还关切地询问了关于八喜冰淇淋甜味剂的使用情况,即是否在冰淇淋中使用了阿斯巴甜,当得知八喜冰淇淋甜味来源于白砂糖、葡萄糖浆而不使用甜味剂时,对八喜的产品表示了高度肯定。同时关切询问八喜超高温牛奶的加工过程,当得知我们的超高温牛奶无任何添加剂时也同样给予了肯定。
    支树平总局长在对我公司进行了全面的检查后,认为结果是令人满意的,他充分肯定了我公司在质量管理等方面所做的工作,并对我公司进一步做好产品质量工作提出了两点要求:一是要进一步提高责任意识,不断提高自身质量管理能力和质量控制能力,确保生产的食品质量安全可靠。二是要进一步提高风险意识,严格实施风险分析,把握生产过程的每个细节,并有针对性的做好预防。

来源:中国糖酒网信息中心

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