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真正高营养、高品质的环保型安全食品-金哥贝有机米粉
2012-08-21 (来源: 中国糖酒网信息中心)

真正高营养、高品质的环保型安全食品-金哥贝有机米粉

 临近岁末年关,有机食品又迎来一个消费新高潮。然而消费者对有机食品的认识程度还不够,常常被一些不法商贩蒙骗,对此,食品专家建议消费者不仅要去正规卖场购置有机食品,还要看好有机食品的认证标识,并倡导消费者树立健康过年的意识,普及有机食品相关知识,提倡健康的消费理念。 
  以有机奶粉为例,有机奶粉是有机食品中主要面对婴幼儿的食品,欧盟和国际有机运动联盟标准规定:出产有机奶粉的牧场必须经过至少三年净化期(转换期),而且未使用过农药、化肥等,并获“有机”认证。牧草在生长过程中只遵循自然规律和生态学原理培养,不采用基因工程技术,不使用人工合成物料。有机牧场的奶牛从未使用基因胚胎移殖技术,不使用生长激素、催奶药、抗生素等化学药剂。
  专家介绍,国际上对有机奶粉的有机成分含量有严格的规定,规定有机配料必须高于95%以上,也就是说配方其它成分添加总和必须在5%以下,并获得有机产品认证的加工产品,方可在产品名称前标识“有机”。

来源:中国糖酒网信息中心

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