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生产“不含防腐剂”果冻三大关键要素
生产“不含防腐剂”果冻三大关键要素：
a. 对原材料进行精选和严格监控，保证入口原料符合要求，并不含防腐剂如对胶体的要求要符合进出口产品的要求，即细菌总数≤5000个/g；含防腐剂果冻每克几十万个也能生产。
b. 改进生产设施及工艺流程，确保产品符合国际要求.
c. 强化生产过程管理，减少过程污染；
来源：中国糖酒网信息中心
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