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蜂蜜既可润肺,又可治愈外伤
2012-08-23 (来源: 中国糖酒网信息中心)

蜂蜜既可润肺,又可治愈外伤

历代以来,蜂蜜都是中医名家所推崇的养生珍品,很多润肺止咳的糖浆都配有蜂蜜。蜂蜜中含有大量容易被人体吸收的糖份、维生素以及氨基酸,而且可以起到对皮肤保湿的功效。   
  今天食神就教大家一款简单的治疗肺燥热咳的甜品。 
    主题:蜂蜜梨片 
    食材:梨2个,蜂蜜适量 
  做法: 
  1.取梨2个洗净,去皮和核,切成薄片; 
  2.往梨片中加入蜂蜜,拌匀即可食。 
  此方可治肺燥热咳,每日数次,会有一定效果。 
  火爆特别提醒: 
  一、蜂蜜润肺止咳 还滋补养颜 
  中医认为蜂蜜味甘性平,入肺、脾、胃、大肠经;有调补脾胃、缓急止痛、润肺止咳、润肠通便、润肤生肌、解毒之功效。而对于润肺止咳,枇杷蜜的止咳作用最好。中医把蜂蜜当成药,好处多很多。蜂蜜自古就被当作滋补养颜的圣品,价格也很便宜,冲泡更是方便,以蜂蜜1:开水10勾兑,轻轻搅拌就成了好喝的蜂蜜汁,加在其他果汁、茶类中取代砂糖,对身体都有好处。 
  此外,蜂蜜中含有大量容易被人体吸收的糖份、维生素以及氨基酸,而且可以起到对皮肤保湿的功效。在冬日里既可以起到进补的作用,也能在干燥的天气让肌肤水嫩感十足,因此多喝蜂蜜内外兼修。 
  二、蜂蜜外敷 可治疗偶发伤口 
  蜂蜜不光可以内服,还可以外敷,比如常说的面膜。殊不知,蜂蜜还可以治伤口,因为蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌,在它的作用下,伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻,还能消除死去的肌肉,加快伤口愈合。比如用10%~15%的蜜汁洗涤伤口,用纯蜜涂抹包扎可治疗偶发伤口。 
  三、蜂蜜造假由来已久 挑选要小心 
  蜂蜜造假由来已久,手法多样且不断翻新,截至目前已知的造假方法有:在蜂蜜生产期间用白糖或者糖浆直接喂养蜜蜂;将糖浆掺在蜂蜜中或者直接勾兑包装出售;在同为真蜂蜜的情况下,把价格低的掺入到价格高的当中以次充好等。 
  如果发现蜂蜜的果糖和葡萄糖含量指标偏低,就涉嫌掺假。说明蜂蜜加工酿造过程被缩短,企业可能直接在蜂蜜中掺入了其他糖类物质。这样的蜂蜜,营养价值和口感都会大大降低。 
  火爆每周四提醒: 
  金对应肺,与呼吸道疾病相关,如有呼吸急促、胸闷、咳嗽、喘息、语音低微等症状时,就需要养肺了。  
    肺最强时间:7~9时 肺最弱时间:21~23时 强肺关键词:润 
  家居养肺法:每天上午8~10时或下午3~5时,用鼻子吸气、嘴呼气,共做12次,长期坚持具有补充肺气不足的作用。 
  还要注意的是,平时不要过累,少生气、戒烟酒对于肺部健康也极有好处。 
  火爆补充提醒: 
  1.一岁以下的宝宝不能喝蜂蜜,周岁内的宝宝的肠道内正常菌群尚未完全建立,吃入蜂蜜后易引起感染,出现恶心、呕吐、腹泻等症状。宝宝周岁后肠道内正常菌群建立再吃无妨。 
  2.食疗只是日常辅助调理,别过分依赖;若感身体不适,请尽快就医。

来源:中国糖酒网信息中心

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