妙府老酒封坛节感兴趣的市民可随时到山东即墨妙府老酒有限公司任选2006年至2009年生产的25公斤陶坛装妙府老酒一坛，并可亲自在坛子上提名，然后由妙府公司当场加盖封条封存。 山东即墨妙府老酒有限公司将为每一坛封存的妙府老酒建立档案。封坛酒可存储在妙府文化长廊的妙府万吨封坛酒库中，储存时间不限，如需要，消费者可随时到公司将封坛老酒带走，当然，消费者也可以在签封之日带走自行储存，公司将提供全程技术支持。

来源：中国糖酒网信息中心