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宁夏千年的枸杞人工种植史
宁夏是我国主要的枸杞种植地,其有着悠久的人工种植历史。一直以来,人们一直在沿用“宁夏枸杞种植历史有600年”的说法,近日,一些专家对这一说法提出质疑。专家们从古书籍中考证提出,宁夏枸杞种植历史已超过千年。
由于明《嘉靖宁夏新志》记载有宁夏古中卫县宁安堡人工栽培枸杞,辟园生产和被列为贡果的事实,宁夏的很多宣传资料把枸杞种植历史说成是600年历史。对此,中卫市政协委员张晓磊在接受采访时说,这种说法并不准确,众多的古籍中显示,宁夏枸杞种植历史已超过千年。
张晓磊说,从古至今,涉猎枸杞种植的古籍较多,都能证明枸杞的种植历史至少在千年以上。其中涉及种植枸杞的书,有唐孙思邈的《千金翼方》、郭橐驼的《种树书》、北宋科学家沈括的《梦溪笔谈》、徐光启的《农政全书》等。在这些历史文籍中,多次提到枸杞种植方法和现在的枸杞栽培方法极为一致。其中,唐孙思邈的《千金翼方・种造药》第六《种枸杞法》所记载的枸杞的育苗、栽培、浇溉方法与现在枸杞的栽培方法极为相同;唐郭橐驼撰的《种树书》所载枸杞的枝条扦插、用种子播种地草椁上的两种方法与孙思邈的《种枸杞法》所载种枸杞法相同,与现在枸杞的种植方法基本相同。《梦溪笔谈》中所载的“枸杞,陕西极边生者,高丈余,大可柱,叶长数寸,无刺,根皮如厚朴,甘美异于他处者由此可见”,说的就是宁夏的枸杞。特别是在西夏时期,宋和西夏互设榷场进行贸易交往,商品中就有枸杞,说明了宁夏枸杞在北宋就有极高的知名度和市场贸易量。枸杞在宁夏人工种植也有一定的规模了。
来源:中国糖酒网信息中心
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