枸杞:消除疲劳的佳品

据了解，枸杞具有着独特的功效，近日研究了一些对女性有益的食谱，发现枸杞的使用特别广泛，有关这种“东方神草”的传说很多，明朝李时珍的《本草纲目》一书中便有记载：“此药性平，常服能除邪热，明目轻身。”相传盛唐时期，丝绸之路上的一队西域商人误将一三百多岁的老妪视为少女，原来女寿星服的是“神草仙药”枸杞：春采其叶，夏采其花，秋采其子，冬采根皮。  
　　枸杞是一种具有强韧生命力的植物，非常适合用来消除疲劳。它能够促进血液循环，防止动脉硬化，预防肝脏内脂肪的囤积；内所含各种维他命、氨基酸及亚麻油酸可促进体内新陈代谢，防止老化。 
　　它的药效十分广泛，具有解热止咳化痰、治疗糖尿病等疗效。枸杞叶常用来泡茶；枸杞子可入菜或泡茶，治疗肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎等症；枸杞根可当药材使用，有降血压之效。但患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的老饕们要慎食，而体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人则可常食。 

来源：中国糖酒网信息中心