烤肉类是超市熟食最受欢迎的品种

 11月10日，广州市消委公布了超市即食熟食比较试验结果，其中，凉拌豆干海带合格率为零，熟肉制品、包子糕点类食品合格率不足50%，酱腌菜合格率为70%，整体合格率仅为38%.
    广州超市的熟食竟然有六成不达标，这个数字让人惊讶。经营者自己是如何解释的？消费者的后续反应如何？这些都是我们关注的。而更为让人忧虑的是市民对超市熟食的消费习惯，他们购买的频率有多高？什么熟食购买最多？买了之后是如何食用的……了解了这些，就能从习惯上防范超市熟食的相关问题。

来源：中国糖酒网信息中心