市民过节钟爱腊肠、腊肉
2012-08-30 (来源: 中国糖酒网信息中心)
市民过节钟爱腊肠、腊肉
“腊味,是年货的必备品,是南方人过年必不可少的。在我们的货架上一直占有一席之地。”人人乐商场工作人员胡先生说。腊肉、腊肠,是以前南方人家每年腊月都会亲自腌制的美食,无论是炒菜,还是放在饭上蒸食,那股诱人的腊味香都让人垂涎三尺。
记者在走访过程中了解到,腊味在各大市场均设有销售专区,无论是散装腊味,还是袋装或盒装腊味,选购的顾客都络绎不绝。“每年我都会给家里采购一些腊味,自己吃的一般都选购散装的,实惠一点;而送礼,当然就选大方得体的袋装或盒装腊味。”消费者李女士告诉记者。
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