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贡参宝海参:微量元素的宝库
海参不仅被冠为肴品海八珍之首,而且历来被认为是一种名贵滋补食品和药材。海参是微量元素的宝库,钙、碘、铁等含量是禽畜肉的几倍甚至几十倍。
中医认为,药食同源。食用海参将成为现代人养生调理、滋容美体、延年益寿的首选。在中国人的眼中,海参的壮阳作用尤其突出。这是因为氨基酸是构成蛋白质的基本物质,是人体生命活动主要物质基础。其中海参精氨酸最为丰富,号称“精氨酸大富翁”。众所周知,精氨酸是构成男性精细胞的主要成分,又是合成人体胶原蛋白的主要原料,可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复,还可以提高人体的免疫功能,延年益寿。
故古代医人称海参“补肾经、益精髓、消痿涎,摄小便,壮阳,生百脉。”(《本草纲目拾遗》)。清代《本草以新》一书中说:“海参有‘补肾益精,牡阳疗萎’的功效。”
来源:中国糖酒网信息中心
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