从“1”开始 健康决定财富

有这样一种说法：健康是财富里的“1”，金钱、美貌、智慧……统统是“1”后面的“0”。人人都需要健康作为财富的开始。    
    1980 年以来，我国60岁以上的老年人口以年均3%的速度持续增长。 “五普”结果表明，65岁及以上人口达到8811万人，占总人口的6.96%。我国已经进入了人口老龄化社会。据有关专家预测（中方案），到2050年我国65岁以上老年人口将达到3.2亿以上，约占我国总人口的1/5，占世界老年人口的1 /4。与此同时，我国老年人口中的高龄化趋势也日益明显，预计到2040年80岁以上人口将达到0.56亿。    
    据国家卫生部门 1994年统计，“我国城市65岁以上的老年人患病率为60.2%，城市总人口患病率为23.7%，老年人口患病率高出总人口的1.54倍。农村老年人患病率22.6%，农村总人口患病率7.4%，老年人比总人口患病率高出2.1倍。”让如此众多的高龄老人保持身体健康、安享晚年，让他们的家人子女安心工作，没有后顾之忧——这便是近年健康产业迅速崛起的重要原因。    
    在保健产品泛滥的今天，老人们已不再相信那些胶囊、药片能带给他们什么神奇效用，人们更愿意把健康托付给摸得着看得见的实物（食物）上，越来越多的人开始注重在平时的饮食中调和营养结构，增强身体机能，提高抵抗力。而海参，这个在地球上存活了6亿年的海洋精灵自古被视为滋补养生珍品。祖国医学认为医食同源，在人们日益回归传统的今天，海参无疑已成为人们健康养生的上佳选择。    

来源：中国糖酒网信息中心