国家女排队员缘结默香酥饼

 中国女排经过艰苦拼搏，终于获得了奥运金牌，全国人民为之欢欣鼓舞。我市默香食品厂的创办人徐朝林更是兴奋不已，因为在参加雅典奥运会的12位中国女排队员中，王丽娜、周苏红、宋妮娜3位，不仅尝过他的默香酥饼，还在他的签名簿上签名留念呢。
    1995 年，中国女排四强精英赛在我市举行。参加精英赛的4支球队分别为中国人民解放军八一女子排球队、浙江玉立女子排球队、上海女子排球队和中国人民解放军南京部队女子排球队。为了表达对远道而来的客人的欢迎，金华东道主为各队准备了一些知名的金华土特产，默香酥饼也在其中。
    徐朝林记得很清楚，1995年的10月14日，他将精心制作的默香酥饼装入一只只漂亮的礼盒，给每位队员和教练员各准备了两盒礼品装酥饼，然后又准备了一些刚出炉的散装酥饼，专程送到了女排下榻的市区西峰旅馆。在会议室里，徐朝林将尚存余温的酥饼一一分送给女排队员和她们的教练。见是早有耳闻的金华名点心——酥饼，大家当场就品尝了起来，队员们边吃边忍不住夸奖：“真香，真好吃！果然名不虚传！”看到徐朝林随身带来了一本签名簿，八一队教练李月明当即在签名簿上写下了： “默香酥饼是我最喜欢的食品。”几个大字。接着，上海女排主教练钱家乃也提笔写道：“默香酥饼：色香味俱全，真善美同在。”浙江女排主教练冯正海将笔拿在手上后，静静地沉思了一会后，认认真真地写下了“默香酥饼，走向全国”八个干练的大字。紧接着，各队的教练将自己的队员召集起来，分队来到会议室，在领取盒装礼品酥饼时，每位队员都不忘在签名薄上签上自己的名字。在八一女子排球队队员签名中有王丽娜和宋妮娜的名字；而在浙江玉立女子排球队的签名中，周苏红的名字显得特别醒目。签完名后，大家又分队和徐朝林合影留念。
    女排四强精英在金华的几场比赛，徐朝林都去看了。看到每个队员在场上都敢打敢拼，尽全力打好每一场球，徐朝林很为她们的拼搏精神所感动，从此他爱上了看排球比赛。只要电视里有女排的比赛，他都尽量抽时间观看，看到一些熟悉队员在场上打比赛，他会感到特别亲切。他和浙江女排主教练冯正海还一直保持着联系。1998年，冯教练搬家了，专门写信给徐朝林，告诉自己新家的地址。去年，徐朝林到杭州出差，还专门到冯教练家看望已经退体在家的他。
    1995年来金华时，女排队员们都还是十六七岁的年轻队员。当时，王丽娜 17岁，周苏红16岁，宋妮娜只有15岁。一晃9年过去了，她们都已经是久经沙场的老队员了。在出征雅典奥运会之前，徐朝林看到女排出征队员名单中有王丽娜、周苏红、宋妮娜3个熟悉的名字，他很高兴。有女排的比赛，他就希望这3个队员多多出场。在中国女排和俄罗斯女排争夺冠亚军的决赛中，徐朝林一直守在电视机旁观战。当看到中国女排在连输两局的情况下，愈战愈勇反败为胜，特别是王丽娜作为主攻手，连续打出好球时，他感到特别地激动和自豪。
    徐朝林说，女排的金牌来之不易，那些天我一直沉浸在一种莫名的兴奋之中，忍不住又将精心保存的女排教练和队员的签名簿拿了出来，细细翻看。这些年，自己一直在为默香酥饼创名牌而努力着。欣慰的是，2001年，默香酥饼获得了中国（杭州）国际食品博览会银奖，去年，金华市人民政府授予默香酥饼“金华市农产品金奖证书”。在今年春节前揭晓的金华市首届名菜、名煲、名点评选中，默香酥饼榜上有名，成为15只金华名点之一。省市新闻媒体多次予以报道。今年7月份，日本放送出版协会在新出版的中文教材《中国语讲座》中，用3页的篇幅图文并茂介绍了金华酥饼，称其为色香俱佳的旅游食品，能吃到金华酥饼是一种难得的“口福”，并将徐朝林一家3口的照片也附在其中。
    为了进一步扩大默香酥饼的生产，今年4月份，徐朝林在金东区潭头滩村租用了700余平方米面积的新厂房，将酥饼炉增至50余只，为稳定质量，他不仅购置了切肉、和面、揉面等机器，又新买了一台大型烘箱，使得默香酥饼的质量和产量都有了进一步的保证。如今，默香酥饼不仅在金华及周边县市有了很好的销路，本月20日，默香酥饼还进入了杭州的各大超市。广州、海南、湖南、天津、北京等地都有电话或写信来购买默香酥饼或联系合作办连锁店事宜。
    徐朝林说，虽然现在因为条件的限制，他离冯正海教练“默香酥饼，走向全国”的期望还有距离，但他一定会像中国女排队员那样，尽全力做好每一件事，争取让酥饼这一历史悠久的金华传统食品和金华名点心，有更响的品牌，占领更大更广的市场。

来源：中国糖酒网信息中心