沙区质检局考察歌乐山食品厂

为了进一步加强对沙区生产加工企业的食品质量的监管，沙区质检局对全区169家食品生产加工企业进行了一场特殊的考试。 
    2008年12月17日，沙坪坝区质检局局长刘仁忱一行来到我司歌乐山食品厂考察指导工作。
    据了解，所谓考试就是对食品检验质量进行比对检验，由沙区质检局统一提供样品，由食品生产厂家按照沙区质检局统一提供的样品进行检验。检验的结果跟国家权威机构的检验结果进行比对，以便控制实验室的检验质量。这种检验能够进一步加大对全区食品生产加工企业产品质量的监管。 
    我厂食品检验员当场对沙区质检局提供的样品进行了检验，检验结果与国家提供的数据相差在标准范围内。 
    刘局长一行又来到我厂食品生产车间，观察了食品加工的全过程，对我厂的规范操作给予了充分的肯定。
    刘局长表示，宝亦德作为沙区的示范企业，希望今后也一样生产出更多让老百姓放心的食品。 

来源：中国糖酒网信息中心