盛能乳业:打造绿色循环产业链
2012-09-03 (来源: 中国糖酒网信息中心)
时下，“低碳”成为全民乃至全球的关注焦点。“低碳风”也刮进各个行业，国内乳业对外宣传纷纷打出低碳、绿色理念。盛能乳业是低碳、绿色理念的一贯践行者和先行者，立项之初就力行环保措施，大力降低碳排放量。
牧场建设的环境保护问题最突出的一点，就是牧场所产生的牛粪与污水等“废弃物”的处理。实际上，牛粪与污水并不是毫无用处的废弃物，而是一种可利用资源，固定的粪便可用于追肥。农牧良性循环、可持续发展，最重要的一点就是粪便能够由土地“消化”。为此，从牧场规划开始，盛能乳业就充分考虑到周围种植业配套能力。公司在罗庄区罗西办事处、兰山区李官镇等地规划3000余千亩种植紫花苜蓿等优质奶牛饲草，投资280万元建设了沼气循环发电工程，将原奶基地粪水、污水集中于沼气罐内厌氧发酵进行发电，提取沼气进行无害化处理，所发电力该公司自用，沼气充分民用化，沼液灌溉牧场及树木，干牛粪添加微生物生产有机肥，供应临沂市苍山、沂南等地生产有机蔬菜和供应合同青贮玉米订单基地生产牛场所需的无转基因绿色玉米。基地订单玉米秸秆进行粉碎加工储存，玉米则被该公司自有饲料加工厂加工成奶牛饲料。这都确保了奶牛饲料无激素、无残余农药，从源头上保证了原奶质量的品质和安全。牧场产生的废弃物可直接在农田消化，这就是盛能乳业“益膳房”原奶基地牧场的“零排放”。
“益膳房”原奶基地低碳、绿色循环产业链成功运作，受到农业部专家高度评价，国家还划拨专项资金给予支持，其已经成为畜牧养殖循环产业链的范例。
只有空气好、水好、草好，才会有好的牛奶。“益膳房”自有奶源基地拥有良好的生态资源。“益膳房”原奶罗西基地临沂城西郎公寺山系丘陵区域，远离居民居住区和工业区，并且地下蕴藏着弱碱性苏打水 ，为奶牛提供了天然健康的饮用水。李官基地坐落于风景旖旎的沂河岸边，李官被临沂市誉为城市的后花园，生态环境俱佳，是难得的奶牛养殖基地。园区仅该公司种植的树木就达7万余株，可谓为基地奶牛提供了优良的生活环境。
毫无疑问，任何一个国家的可持续发展都离不开对资源的有效合理利用。社会要长远发展，必须倡导和推行低碳型和绿色型发展理念。以社会长远发展为己任、身体力行低碳环保，盛能乳业运行中的经济效益与环境保护双赢 ，为可持续性发展之路做出了有益的探索，这一切的举措最终将惠及于民众。盛能乳业所做的工作正是公司倡导“良心企业、良心品质”的充分诠释。
盛能乳业品控部及市场部已建立了严格的产品质量溯源体系，使市场上的每袋产品均能追溯到生产操作工、原料供应商、牧场甚至每一头奶牛，实现了全链条环节信息传递、数据衔接。同时，加入了质检部门建立的网上追溯系统，每批产品的原料奶投放量、添加剂名称及投放量、产品生产批次及产量、产品出厂时间及流向等质量溯源重要信息全部录入溯源网络，发现质量问题能及时追溯源头。
来源：中国糖酒网信息中心
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