盛能乳业奶源部强化管理
2012-09-03 (来源: 中国糖酒网信息中心)
盛能乳业奶源部强化公司优质高产奶牛核心群优势的管理，严把质量关，保障了鲜奶的品质。与品控部紧密配合，第一时间了解鲜奶的品质，根据化验结果指导奶牛饲喂，如保障鲜奶的高产、优质。
设计存栏8000头的公司优质高产奶牛核心群、牧场先后被评为“全国奶牛养殖示范场”、“中国良好农业规范认证示范牧场”等称号。牧场重金聘请饲喂营养师及兽医团队，先后引进了美系、日系、荷兰黑白花种公牛对当地奶牛进行改良。改良后的安达奶牛品种纯优，产奶性能逐年提升。牧场在奶牛选种上始终选用国内外最优秀的种公牛，经过多年的良种繁育，牛群品质逐代提高，目前全部为优质中国荷斯坦品种牛，其中单产超过10吨的个体达20多头，单产最高达14吨。
近几年，公司核心牧场逐步引进和采用国内外奶牛生产管理新技术十余项，包括草地改良、青贮生产、榨乳卫生管理、粪肥处理、修蹄去角、TMR利用、奶牛场管理软件应用等新技术，使牧场不断提档升级。核心牧场坚持青、粗、精、微饲料的合理搭配，全价饲喂。牧场从2007年开始进行奶牛生产性能测定，从2008年开始利用TMR，按照DHI测定结果，有效利用TMR饲料饲喂技术分群饲养，最大限度挖掘奶牛生产能力，有效地提高鲜奶的产量和品质。
近年来，核心牧场成为农业部良种奶牛扩繁项目的承担单位，核心牧场建立了“稳步扩大规模，向高产优质要效益”的发展原则，引导其遵循“品种优良化、饲养管理标准化、饲料多元化、防疫灭病制度化”的生产方式。
目前，“益膳房”核心牧场基础设施建设完备，技术力量充足，牧场科技饲养人员超过了30人。
来源：中国糖酒网信息中心
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