合口味食品有限公司的雄厚技术实力

追溯合口味公司的发展历程，它的初创是孙小荔在蛇口成立的80几平方米的食品加工店，虽然从开始就注重品质，但小作坊的生产仍制约着发展和品质的提高。公司初创时期，合口味轻叩市场的大门，孙小荔对此感触颇深，她骑着自行车带着样品，一次次到百佳超市推销，百佳对厂家的生产规模等要求很高，孙小荔按要求对生产环境和生产线进行改进，邀请商家到厂房参观，经过半年的洽谈，合口味产品终于进入了百佳。  
    在营销通道的建设中，孙小荔认识到规模化经营，集体化生产是速冻食品做大做强的发展路径，因此，她密切追踪国际食品工业的前沿技术，速冻食品的发展方向，不断投入资金引进生产线的技术改造。 
    2007年底，合口味食品有限公司投入千万元资金，在深圳石岩新建了整个速冻遂道暨节能工程机组，采用台湾汉钟精机公司首创的低温螺杆式压缩机组六并联制冷技术，变频式网带输送，蒸发式冷凝器以及美国默生公司出品的电子式膨胀阀为节流装置。 
    速冻食品对低温控制有很高的要求，合口味公司的食品从生产、包装、出品、运输等整个供应链，都处于低温的控制状态，这样可有效防止微生物的滋生，确保了食品的安全。 
    集约化、规模化生产，使合口味突破了制约发展的瓶颈，产品的品质有大幅提高，同时提高了生产效率，降低生产成本，合口味进步完善售后服务体系，在消费者心中树立良好口碑，经过10多年的品牌培育，合口味品牌在消费者的忠诚度进一步提高，2010年，合口味荣获深圳老字号称号。 
    2010年11月4日，合口味福建诏安工业园隆重开业，这是合口味公司重大投资项目，这个工业园占地205亩，投资1.2亿元。 
    合口味诏安生产基地规模宏大，设施精良，采用欧盟标准建设，拥有国际先进生产设备，速冻遂道、万吨冷库、研发和检测中心等，所有设施达到世界一流水平。孙小荔自豪地说：“新生产基地的一体车间的面积超过一万六千平方米，目前为止，全国速冻食品业单位面积最大的现代化厂房当属合品味。” 
    诏安基地的建成投产，为孙小荔的中国品牌攻略提供强大支持，合品味也加快了市场营销的步伐。孙小荔说：“我们不能满足于南中国的老大，以前没有做好充足的准备，不能使用有限的资源的扩张。现在，新基地建成，是我们走出去的契机。我们有信用、有能力把合口味打造成中国食品行业的品牌。”

来源：中国糖酒网信息中心