一个企业要想获得全面长远的发展需要从根本上需要企业不断推动企业创新，在各行各业进入全面竞争和高速发展的新时代，技术创新成为助推企业和行业快速发展的根本动力。金锣：产业高新化 提升硬道理 创建好食品。
    作为国家农业产业化龙头、中国企业500强，金锣集团始终坚持"科技兴企"发展理念，不断强化科技驱动力，在发展过程中坚持强化技术设备，并不断引进、消化、吸收先进生产技术，有效提升了企业的整体技术水平和核心竞争力。不仅如此，金锣集团始终站在国际前瞻，注重从研发、生产到终端各个环节的科技创新和应用。
    金锣斥巨资从日本、德国、美国等国家引进高温火腿肠生产线、低温肉制品生产线、屠宰分割线，并实时把生物技术、工程技术、信息技术等高新科技巧妙融合进" 全产业链"中。目前，金锣已构建了一条从饲料研发、种猪繁育、生猪养殖到生产加工、冷链物流、终端销售的高新技术链条，使产业结构优化步伐明显提速，企业效益明显增加。
    高科技发展的融入也是金锣火腿肠快速的大好时机， 金锣率先将产业链从生猪屠宰和加工向上下游拉伸，形成了涵盖饲料研发、种猪培育、规模养殖、屠宰加工、冷链物流、终端销售的"全产业链"模式，并且充分发挥了科技的驱动力量，将生物技术、工程技术、信息技术等高新科技巧妙融合其中，使产业链科技含量大幅提高，产业链优化升级步伐加快，体现了鲁企在提升企业竞争力、强化企业创新能力所做的不懈追求，金锣火腿肠专业素养金锣火腿肠融洽高新科技。
    企业是科技创新的主体，以科技为驱动力的企业对促进我国经济水平快速有效提升起着关键作用。而金锣在强化科技方面的举措，赢得了业内专家的喝彩及消费者的认同。
    国内食品安全任重而道远，需要社会各界齐谋共建。显而易见，金锣集团率先形成的规模化养殖模式，无疑对整个行业产生了积极的带动意义和更多的社会效益。

来源：中国糖酒网信息中心