全聚德集团举行庆祝大会

2009年5月20日，中国全聚德(集团)股份有限公司在全聚德和平门店金色大厅隆重举行庆祝“全聚德集团成立十六周年暨和平门店建店三十周年”大会。原国家旅游局局长刘毅、中国质量协会会长陈邦柱、中国商业联合会会长何济海、中国烹饪协会会长苏秋成以及首都文明办、市商委、市国资委、宣武区人大、宣武区政协、市属各行业协会有关方面领导，首都旅游集团副书记李中根和首旅集团二级公司及直属企业，全聚德集团公司领导班子全体成员、公司老领导、离退休高管代表、在京直营和连锁企业经理及员工代表等近400人参加了大会。
    会上 ，全聚德集团公司董事长姜俊贤作了题为《践行科学发展观，促进全聚德集团实现新发展》的主题报告，报告指出：全聚德集团成立16年来，全体员工共同努力，解放思想，更新观念；深化改革，转变体制机制；发挥品牌优势，实施正餐精品战略；运用现代经营理念，积极探索连锁经营模式；坚持科技创新，用现代科技手段改造和提升传统餐饮产业；弘扬“想事、干事、干成事；创业、创新、创一流”的企业精神，不断创造营销纪录；加大投入,夯实基础，不断提高现代管理水平；狠抓党建工作和精神文明建设,企业凝聚力不断提高；经济效益连年增长、社会影响力不断扩大，品牌资产价值大幅提升。回顾全聚德集团成立16年来的改革发展历程, 全聚德集团之所以能够取得今天的成绩，在于改革开放的好政策，在于社会主义市场经济体制的有利环境；在于全聚德人始终具有强烈的民族责任感和坚定的理想信念；在于始终坚持继承传统，勇于创新；在于市委、市政府和社会各界的全力支持；在于我们拥有一个极富创新精神的管理团队，在于全聚德广大员工的忠诚和无私奉献。经过16年的发展，全聚德集团已形成了实现未来跨跃式发展的十大优势： 一是已经步入较规范的现代企业制度轨道。二是公司上市后为实现跨越式发展提供了前提条件。三是市场化运作机制显现出积极的作用。四是管控模式初步形成。五是产业结构框架基本形成。六是公司在京核心企业建设成效显著。七是全聚德品牌的市场影响力与日俱增。八是经济规模达到新水平。九是骨干团队有较强的竞争力和战斗力。十是首旅集团全力支持全聚德集团的发展。
    全聚德和平门店总经理刘国鹏在讲话中回顾了全聚德和平门店建店30年来取得的多项成绩，30年来，和平门店已经从建店初期以接待外事活动为主的，较为单一业务类型的企业发展成为具有外事服务、商务接待、旅游团队、家庭宴会、大型活动等综合性接待功能的世界上最大的烤鸭店。截止2008年底，全店主营业务收入已突破2.5亿元，实现经营利润超过6000万元，率先实现了全国餐饮业单店年营业收入、月营业收入、日营业收入的三项第一，并享有“五钻级国家特级酒家”、“ 五星级北京旅游餐馆”、“北京市工人先锋号”、 “北京市精神文明建设先进单位”等资质和荣誉称号。
    会上，出席庆祝大会的主要领导上台为今年获得“北京烹饪大师”荣誉称号的24名厨师颁发了证书。全聚德集团公司党委书记云程和北京市慈善协会常务副会长朱蓉先共同签署“回报社会，奉献爱心，资助百名大学生活动”捐款协议书，全聚德集团向北京市慈善协会捐助善款125万元，用于资助北京100名贫困大学生，让这些品学兼优却家境贫困的孩子们不因贫困而失学，成就他们的求知梦想。全聚德集团公司副总经理施炳丰宣读了为应对今年特殊的市场形势，特制定《繁荣市场，开拓经营，回馈宾客，促进消费》的七项营销措施。
    中国烹饪协会会长苏秋成代表出席大会的领导在讲话中充分肯定了全聚德集团成立16年来所取得的巨大成就，希望全聚德集团继续在全国餐饮业做出更大的贡献。
    在全聚德艺术团合唱团演唱集团歌《一炉百年的火》和《全聚时刻》为大会的文艺演出拉开了序幕；随后，著名歌唱家杨洪基、著名相声演员刘洪沂、李嘉存，北京京剧院第二届华鼎奖中国戏剧最佳表现女演员常月秋、北京学明艺术团的杂技表演等为庆祝大会增添了喜庆气氛。最后，全聚德和平门店员工表演的《天下第一楼》话剧将整个大会推向了高潮。
    在集团公司深入开展学习实践科学发展观第二阶段，通过举行庆祝“全聚德集团成立十六周年暨和平门店建店三十周年”大会，公司上下进一步坚定了信心，鼓舞了斗志，凝聚了力量，为完成全年各项工作打下了良好的基础。

来源：中国糖酒网信息中心