中味食府自热米饭的原汁原味、原色、原香的天然特色，具有广泛的目标市场。 
    主要细分市场有： 
    ①外出餐市场：出门在外旅游、旅差途中，火车、汽车、飞机、轮船等交通环节： 
    ②工间餐市场：白领一族等中午不回家用餐的消费群体； 
    ③学生餐市场：中小学、大学学生加餐； 
    ④国外市场； 
    ⑤上网一族； 
    ⑥军队、油田等特殊集团消费。

来源：中国糖酒网信息中心