7月28日上午9：00，由广西壮族自治区质量技术监督局主办，市质监局承办的“质检邀您看企业，食品安全大家行”活动在皇氏公司三楼多功能厅正式启动。由区市质监局领导、监管人员、人大代表、政协委员、媒体记者和消费者代表等各界人士共同参与了此次监督检查活动。此次活动根据 2010年国家质检总局“质量提升”活动实施方案要求展开，方式为由质监主管部门对食品企业进行监督检查，人大代表、政协委员、消费者代表及媒体对检查进行现场观摩。通过观摩检查活动，贯彻落实食品安全法及其实施条例，进一步督促企业落实食品质量安全主体责任，使企业增强食品质量安全责任感，帮助企业找到一些管理问题，同时也使受邀请参加观摩检查的人员增强食品安全人人有责的使命感，营造全社会共同关心支持食品安全监管的良好氛围。 
    活动首先由区质监局闭俊东副局长介绍活动开展的必要性及活动的方式，公司华昌明总经理向参会人员汇报公司落实食品质量安全主体责任的情况，随后，质监部门监管人员携同人大代表、政协委员、消费者代表及媒体分成两组分别对企业生产全过程进行生产现场及生产相关文件、记录的审查。检查完毕，检查人员认真汇总了检查发现的情况，当场公布检查结论，结论指出此次对皇氏乳业进行的十四项落实质量安全主体责任的检查全部合格。
    检查结束后，各参会人员进行了座谈，参与观摩的各位代表表示，通过现场观摩，对我公司在生产管理和质量控制情况表示很满意、很放心，同时也对企业和质监部门出提出了一些建议，希望公司能保持良好的管理，发挥区内行业带头作用，建议质监部门除了对大企业加强监管外，加强对一些小企业、小作坊的监督查处力度，确保食品安全。

来源：中国糖酒网信息中心