饮料巨头们仍相信功能饮料在2005年依然有巨大上升空间。据资料显示，2000年世界功能饮料市场销售额47亿美元，到2007年预计将增加到120亿美元。目前，全球功能饮料市场格局为：运动饮料68%，营养素饮料25%，其他7%。中国的功能饮料市场刚起步，人均消费量每年仅为0.5公斤，距离全世界人均7公斤的消费量尚有较大空间。从饮料巨头们在产能和新品投入上看，俨然是准备迎接功能饮料市场新一轮高速增长，但来自市场终端的信息却有点让人失望。广州某大连锁卖场的销售负责人向记者表示，功能饮料在公司的销售，2003~2004年间都以35%的高速度增长，但今年上半年情况看，增长已经放缓到5%。
　　娃哈哈华南市场负责人杨东初也是持上述意见。杨东初否认市场增长放缓是市场饱和的问题。“当初开发市场时，生产商过分强调维生素对改善机体的特殊功能作用，令消费者的心理预期与实际结果之间产生落差，最终导致消费意欲下降。”因为华南市场发生洪涝，再加上述消费因素，某大饮料巨头销售负责人向记者透露，“脉动”今年1至6月份总体销售同比出现负增长。
　　专家们一直没有停止过对功能饮料市场的顾虑。北京医科大学第三人民医院运动医学专家艾华博士曾公开指出，功能饮料并非适合所有人群。艾华认为一些功能饮料中含有咖啡因等刺激中枢神经的成分，儿童要慎用。而普通成年人在没有运动的情况下饮用电解质和维生素饮料，其中所含的钠元素会增加机体负担，引起心脏负荷加大、血压升高。

来源：中国糖酒网信息中心