★据史料记载，1905年，位于古老中国山东半岛的太平山麓还是一片山峦起伏、古树参天的景象，德国商人马牙在此处打猎时，在几株古树怀抱中意外地发现了一汪清泉，几只小刺猬聚在泉旁饮水。他也俯首小啜，顿感清爽甘甜，后来他将此水带回德国化验，水质竟胜于法国著名的矿泉水，这一发现不仅给世人带来了惊喜，而且开创了中国矿泉水的先河。随后在此打井进一步开发水源，从地下深层花岗岩隙间找到了优质的矿泉水资源，打成了中国第一口矿泉水水井。这就是历史上著名的“刺猬井”的由来。因为此水具有较高的保健和医疗价值，当时很多人饮后病情大见好转，便登报致谢，崂山矿泉水的名声一下子打响了。 
    ★1930年，德商罗德维在这口水井附近投资建立了生产矿泉水的专业工厂，生产出了中国第一瓶矿泉水——爱乐阔（ALCA）健康水。与世界第一瓶矿泉水的问世仅相隔了37年。
    ★1983年，“崂山”牌苹果汽水获轻工业部优质产品称号。       
    ★1991年,荣获第二届北京国际博览会金奖。    
    ★1992年,荣获全国消费者评选质量可靠饮料金杯奖。
    ★1994年,获选全国第一批瓶装饮用天然矿泉水产品信得过单位。
    ★1999年,被指定为国庆50周年阅兵式专用饮料。
    ★2001年, 受国家质检总局重点表彰，1991－2001国家监督抽查连续合格,矿泉水行业独此一家；并被北京申奥考察团指定为专用饮料。
    ★2002年, 被中国饮料工业协会天然矿泉水分会评定为“连续九年全国信得过产品”。
    ★2003年,成为首批荣获“中国名牌产品”称号的矿泉水企业之一。
    ★2005年,被中国饮料工业协会天然矿泉水分会评定为“连续十二年全国信得过产品”。
    ★2006年, 再度荣获“中国名牌产品”；荣获商务部颁发的“中华老字号”称号。
    ★2007年,荣膺“中国驰名商标”荣誉称号。

来源：中国糖酒网信息中心