青岛葡萄酒——百年酒窖 文化飘香
2012-09-07 (来源: 中国糖酒网信息中心)
■品牌履历
鼎盛期曾是行业龙头
青岛葡萄酿酒有限公司前身是青岛葡萄酒厂,为德国商人克劳克于1912年创建。青岛葡萄酒是国内最早的葡萄酒品牌之一,早在上世纪70年代,公司就研制出中国第一瓶威士忌酒、第一瓶香槟酒。自1963年青岛牌葡萄酒荣膺国家金质奖之后,先后有15个品种在国内外获奖并赢得国家、省、市优质产品称号,畅销全国26个省市自治区,出口美国、香港等国家和地区,1985年的产量、产值和市场占有率均居行业首位。但1996年,青岛葡萄酒厂因经营不善而倒闭。
■复出路线
缘起一封长信
2005年3 月,青岛饮料集团董事长张正欣致信青岛市委副书记、市长夏耕,主动请缨复出青岛葡萄酒。他在信中表示,将利用华东葡萄酒的技术优势和行业影响力,挖掘青岛葡萄酒的历史品牌内涵,以全新营销模式建立强大的销售网络,使华东和青岛这两个品牌互为补充,双龙出海,跻身中国葡萄酒前列。
2005年 3月23日,青岛葡萄酒的复出正式启动,复出总投资约700万美元,华东葡萄酒公司全面输入管理和技术。2006年4月27日,复出后的第一瓶青岛葡萄酒下线,5月29日闪电般上市,6月1日复出新闻发布会举行,青岛地区的终端铺货同时完成。张正欣此举,被誉为“一封信救活一个百年老品牌”。
成于百年酒窖
青岛葡萄酒复活得益于两大因素,一是挖掘百年大酒窖悠久历史文化,二是借力华东葡萄酒成熟的技术优势和强悍的渠道优势。
在青岛葡萄酒恢复生产阶段,张正欣在青岛葡萄酒厂原址意外发现了一座占地15亩、深藏地下的百年大酒窖。窖里酒香飘溢,带有编号的大橡木桶整齐罗列,尘土积年。酒窖墙壁上苔迹点点,角落里蛛网静垂,每个细节都浓缩着百年青岛葡萄酒的悠久历史和经典品质。张正欣如获至宝,要求工作人员保护好酒窖的原生态,连一个蜘蛛网都不要扫掉。围绕这一珍贵遗存,从酒标设计到品牌推广,“百年酒窖”成为张正欣复出青岛葡萄酒的文化王牌。
借力华东起飞
成立于1985年的华东葡萄酒定位高端,在大青岛的市场占有率高达90%,按照集团“三年做山东、五年做全国,到2010年打造成全国知名品牌”的发展路径,一直处于超速发展期。其优秀品质、高端品牌影响力、稳健市场渠道及高盈利能力向来为业界称颂。
复出伊始的青岛葡萄酒按照张正欣确立的中高端市场定位,既与华东葡萄酒形成定位互补,又与华东在品牌美誉度、市场影响力、技术、原材料、渠道通路等优势借力发展,构筑起理想的市场金字塔格局。华东苦心经营打造的黄金渠道成为青岛葡萄酒复出起飞的大平台。
■市场表现
新品频出逆势飘红
复出后的青岛葡萄酒走全品系经营之路,第一批六个品系24个品种深受消费者喜爱。复出当年产30万箱,销售收入2000万元。近两年又先后恢复了青岛樱桃白兰地、青岛威士忌、青岛白兰地等传统产品。今年虽受金融危机影响,公司研发的第一款甜型葡萄酒——百年红青岛葡萄酒仍逆市抢占大众消费市场,在全国销售业绩喜人。
来源:中国糖酒网信息中心