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男性营养素 补充分主次
现代科学研究认为,男性补充营养素需要特别注意几点:
重点补锌
据调查,锌达标的男子不到三分之一。锌可从海产品、瘦肉、粗粮和豆科植物中获得。
提高抗氧化剂摄入
抗氧化剂特别是维生素E能阻止自由基损伤血管壁,预防胆固醇堵塞,有助于对抗心脏病和脑卒中。粗粮、坚果和豆科植物,叶酸则大量存在于绿色蔬菜、橘汁、豆科植物和强化谷类食物中。
科学对待蛋白质补充
许多男性想使肌肉发达而多吃蛋白质食品。实际上,大多数男性不需要额外补充蛋白质,中等量的肉、禽、鱼或豆科植物即可,加点低脂乳制品将更有益。
铁可放松
缺铁的男性为数不足1%,故大多数男性不必对食物中铁的含量担心,因为男性比较不能承受铁的超负荷。
来源:中国糖酒网信息中心
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