崂山矿泉水、华东葡萄酒、青岛葡萄酒，正在演绎一场老品牌“绝地反击”的传奇，成为叱咤中国饮料版图的“青岛力量”。青饮集团董事长张正欣正是推动这场好戏的神奇之手。
　  目前张正欣正为3个“起死回生”的老品牌描出新蓝图：“至2010年将‘崂山、华东、青岛’三大品牌打造成全国知名品牌”，打造品牌核心竞争力，提升品牌价值，做实做强做大三大品牌。
    品牌故事
    “老品牌”同陷困境
　　崂山品牌起源于1905年，是中国第一瓶天然矿泉水的生产企业。从20世纪50年代开始，崂山矿泉水就作为国宴用水，独享“国水”的美誉，并长期出口东南亚、日本、英国、美国、加拿大、巴拿马及中国港澳地区，至今依然保持全国出口量第一的桂冠。
  　崂山可乐创牌于1953年，是我国自主开发的第一瓶碳酸饮料，多次荣获省、部优产品称号，产销量稳居当年的“中国八大可乐”之首。但是，随着上世纪80年代初期，“洋可乐”对中国市场的冲击，崂山可乐于1994年淡出国内市场，1997年宣告停产。
　　青岛华东葡萄酿酒有限公司成立于1985年，是青岛市最早的外商投资企业之一，也是中国最早的中外合资的葡萄酒企业。但是，不久，公司资不抵债，外商提出撤资。
　　到了1998年，走过各自精彩的三大品牌，面临着同样残酷的生死劫难。　
　　“老品牌”神奇复活
　　1998年1月9日，崂山矿泉水首先迎来了命运的转机。这一天，时任青岛益青国有资产控股公司外资部部长的张正欣主动请缨，赴任崂山矿泉水公司总经理，接手负债高达1.8亿元、风雨飘摇的百年崂矿，紧急启动品牌振兴工程。
　　到1999年，崂山矿泉水大桶水销量已达上千桶，瓶装矿泉水品种达到10多种，稳居青岛矿泉水销量第一品牌。
　　1999年11月，张正欣再次临危受命接手青岛华东葡萄酿酒有限公司，主导研发了中国第一瓶价位过百元的葡萄酒——“至尊”干红、“至尊”干白，率领华东葡萄酒开始向金字塔尖高端品牌的攀登，奠立了华东葡萄酒今日高端葡萄酒市场的王者之位。
　　2004年3月25日，“崂山”品牌旗下的碳酸饮料品牌——崂山可乐正式复出下线，在一夜的时间实现了在青岛2000多家店铺的铺货，充分展示了此前崂矿和华东精耕多年的渠道力量。张正欣为崂山可乐打造了一个独特的“健康型”卖点，保持传统配方优势，注入新元素、新活力，一举赢得了忠诚老消费者和年轻一代的共同喜爱，复出当年劲销30万箱。
 　 2005年春节刚过，张正欣向市委市政府激情上书：复活百年品牌青岛葡萄酒。张正欣曾痛心地感叹： “一个深受消费者喜爱的老品牌退出市场整整十年，再不复出，将会在消费者记忆中形成断层，被市场彻底忘却。”意外地发现埋藏在地下的百年酒窖依然酒香馥郁时，他再次发现了青岛葡萄酒的“卖点”——百年酒窖文化。复出第一年，青岛葡萄酒的产量突破30万箱，百年品牌重放光彩。

来源：中国糖酒网信息中心