多元化也是康师傅的一个目标。日前，康师傅董事长赵慧敬接受采访时透露，康师傅将以酸奶为利器，重锤出击国内乳业市场，踏上多元化扩张的道路。 
    赵慧敬充满自信地说：“康师傅做什么火什么。现在我们的企业名称中，主打是顶益集团，弱化康师傅三个字对集团的影响，也是希望不要靠面吃天下。”她还透露，康师傅跳出饼干和水等行业后，要进入奶业市场。它购并“味全”后，拥有了技术后盾。2002年5月底，康师傅已在杭州建厂，下一步可能在广州设厂。酸奶是康师傅进军祖国大陆乳品市场的敲门砖，不排除会与做奶的企业合作。 
    据悉，康师傅所生产的味全优酸乳于2002年初在华东上市，而其主打产品纯鲜奶也将在今年上市。 
    诚然，方便面发展到一定阶段，康师傅就开始进入了多角扩充期。 但康师傅的多元化，是以食品业上下游产业运作为主。这个“多元化”路线，可能也从另一方面坚定了康师傅结盟朝日、伊藤忠的决心。  
 

来源：中国糖酒网信息中心