纪念毛主席视察49周年 火宫殿举行红色年代收藏品交

长沙火宫殿作为一家弛名中外的“中华老字号”企业，被誉为湖湘小吃的源头、湘菜的主要代表，有着深远的历史渊源。
    1958年毛泽东视察火宫殿，火宫殿特别推出了与毛主席口味喜好相近的“主席宴”，其中外焦内脆、内软味鲜的臭豆腐，得到了毛主席的高度评价。 2007年，距离毛主席视察火宫殿已有49周年，火宫殿特于4月12日至15日推出“首届民间红色年代收藏品交流庙会”，“文革”品、票证、字画、钱币、邮票、像章等，只要是与“红色”相关的收藏品和古玩，都可以在庙会上自由交易。
    火宫殿的美味不仅享誉三湘，而且火宫殿也是长沙乃至湖南的集民俗文化、火庙文化、饮食文化于一体的具有代表性的大众场所，特别是每年节假日推出的不同主题的庙会，已经成为各方食客美食、娱乐、休闲的好去处。

来源：中国糖酒网信息中心