华美冷藏厂鸭肉熟制品通过QS认证

近日，公司华美冷藏厂鸭肉熟制品和冷冻调理品丸子系列顺利通过了国家质量监督部门严格评审，通过了QS认证。
    QS是食品“质量与安全” （QualitySafety）的英文缩写，是我国现在通行的食品质量安全市场准入制度。华美冷藏厂针对市场形势的不断发展变化，借助杀鸭的有利条件和专业熟食加工经验的技术的优势，建立了深加工车间，开发了酱卤鸭熟制品和冷冻调理品丸子系列准备投放国内市场。在华美冷藏厂的积极准备下，冷藏厂的鸭肉熟制品一举通过了QS认证。
这次QS认证的顺利取得，使华美冷藏厂的熟制品获得了入市资格，并且以此为依托，有效地规范了食品生产，提高了产品质量和管理水平，为企业的发展奠定了厚实的基础。

来源：中国糖酒网信息中心