潍一公司速冻食品车间通过日本偶蹄动物肉热加工厂注册

5月9日，从国家检验检疫部门传来喜讯，在近日日本农林水产省公布的中国35家偶蹄动物肉热加工工厂中，鲁祥公司速冻方便食品车间榜上有名，标志着该车间已顺利通过检查验收，为公司的市场多元化、产品多角化的经营战略的实施夯实了基础。
　　果蔬鲁祥公司速冻方便食品车间2004年投资兴建并于2005年投产，2007年5月通过国家认监委的注册验收，2007年12月通过日本农林水产省检查验收，是公司近几年重点发展的主要车间之一。车间完全按照日本农林水产省的标准要求建造，建筑面积2500平方米，年生产能力可达6000吨。车间为钢框架全封闭结构，外墙、天花板、地面等设备设施的材质、设计均符合出口企业注册要求。车间的生熟区界面完全分开，生熟区人流、物流、水流、气流完全分开。生熟区原料存放也　完全分开，满足日本农林水产省偶蹄动物肉产品热加工卫生要求。
　　该速冻方便食品车间可以加工生产含偶蹄动物肉蒸后油炸类、蒸后成型类、蒸后烧烤类、成型后蒸煮类四大系列产品，主要加工的品种有猪肉水饺、偶蹄动物肉菜卷、炭烤猪肉串、猪肉面包粉等40余个。

来源：中国糖酒网信息中心