千年古镇符离集刘氏家族（烧鸡世家），在传承先人的基础上更将烧鸡技艺发挥极至，所精制的烧鸡完好的传承了千年符离集烧鸡的醇味，以其独有的配方和绝佳的口味，广为大家厚爱，后来大家认为若符离集祖先的烧鸡为老大，他的烧鸡应堪称老二，于是就尊称他的烧鸡及相关食品为:“刘老二”，随之，“刘老二”也成为了家喻户晓大家特选的烧鸡食品，“刘老二”苛求“仁德至上、质醇为本、信守诚义、追求创新、保留醇味”，以弘扬符离集烧鸡文化为己任，不断努力，精制世间美味，以飨众客。如今刘老二烧鸡有限公司已成为符离集烧鸡的支柱企业。

来源：中国糖酒网信息中心