宿州金华农牧科技有限公司是由符离集刘老二烧鸡有限公司投资控股，科技人才持股的民营高科技公司。公司以服务三农为宗旨，打造生态家禽产业为目标，开拓进取，扎实奋进！  
    公司现有员工38人，其中专科以上学历16人，硕士两人，博士1人。公司下设有门诊部，牧业生产部，孵化厂，土鸡育种厂，其中禽病诊疗化验室，可承担家禽抗体检测、药敏试验、微生物培养等实验项目。 
    公司与农业部土鸡育种专家组合作，设计投资500万元建设国家级土鸡育种厂，正在紧张地筹备当中。
公司自成立之初就坚持以人为本的发展战略，建立健全了一套完整的管理体系和培训系统，拥有一批务实创新、勇于开拓的现代化管理人员和生产技术人员；坚持以质量为生命，以科技为准绳，参照法国红标模式制定了皖北农区生态放牧符离土鸡生产管理标准、农户质量监控生产管理卡、放牧生产牧场数据库，时时掌握每一群鸡的营养、健康、生产管理数据，保证每一只鸡均为健康生态生产，拒绝笼养，拒绝速成。建设完成灵璧、涌桥、砀山三大生态鸡生产基地，年可出栏生态土鸡 3000万只，促进符离集烧鸡产业迅速升级。
千载符离集，万代符离鸡。符离集土鸡是依托符离集及周边半山区环境，经千百年自然境育而成的鸡中珍品，是符离烧鸡的必需原料，以骨细、皮薄、肉嫩、脂香为主要特征，体内富含人体所需的各种氨基酸，DHA、DRA含量是普通肉鸡的三到五倍，低胆固醇，是滋补、养颜、保健之尚品。 
    近年来，由于洋鸡品种的不断侵入，符离土鸡面临灭绝的危险。金华农牧科技有限公司联合了国内一批知名教授，对符离土鸡进行抢救性开发，欲通过分子育种技术路线，确定符离土鸡的原种群，并培育适合生态放牧，肉质优良的商品配套系，逐步提高符离集烧鸡产业水平。 
    在食品安全问题日益成为人们关注焦点的今天，明明白白消费已成为市场推广的利器。宿州金华农牧科技有限公司本着“立足农村、服务农业、致富农民、奉献社会”的企业宗旨，自主研发了食品安全视频追溯管理系统，以良好的企业形象和创新的经营模式，迎接国际国内同行业间的竞争与挑战，本系统作为家禽产品生产、加工、运输、销售从牧场到餐桌的视频跟踪管理系统，实现从牧场到餐桌全程视频追溯，使消费者明白消费，放心食用。 
    进入20世纪以来，家禽养殖不断受到疫病与市场威胁，公司秉承科技宗旨，加强横向联合，依托科技力量打造生态家禽产业，为农民增收，为企业增效！

来源：中国糖酒网信息中心